Gần đây, liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể, thậm chí có vụ số người phải nhập viện lên đến vài trăm. Theo các chuyên gia y tế, nếu không kiểm soát tốt, nguy cơ ngộ độc sẽ gia tăng khi bước vào mùa hè.

Vụ ngộ độc bánh mì ở TP Long Khánh, Đồng Nai khiến 568 người phải nhập viện chưa lắng xuống thì tại TP Hồ Chí Minh tiếp tục có thêm nhiều sinh viên nghi ngộ độc thực phẩm. Bên cạnh đó, hơn 10 người nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cỗ ở Thái Bình có món tiết canh dê đã gióng lên hồi chuông báo động về an toàn thực phẩm (ATTP).

Nắng nóng là điều kiện phát triển lý tưởng của vi khuẩn, người dân dễ mắc các bệnh lý liên quan đến đường tiêu hóa, trong đó có ngộ độc thực phẩm.

Nhiều vụ ngộ độc tập thể lên tới hàng trăm người phải nhập viện điều trị đã xảy ra liên tiếp tại Nha Trang và một số địa phương trên cả nước trong thời gian qua gióng lên hồi chuông cảnh báo mất an toàn thực phẩm (ATTP) tại bếp ăn tập thể nói chung và thức ăn đường phố nói riêng.

Chiều 5/10, thông tin về vụ ngộ độc thực phẩm khiến nhiều người nhập viện, một trẻ tử vong sau đêm tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights, TP Thủ Đức, bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết, ngay khi nắm thông tin, Ban đã chỉ đạo các đơn vị vào cuộc, tiến hành điều tra dịch tễ, thanh tra toàn diện cửa hàng phân phối, kiểm tra cơ sở sản xuất bánh su kem được dùng trong bữa tiệc.

Tối 3/10, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh đã có thông tin ban đầu về vụ việc nhiều trẻ nghi bị ngộ độc thực phẩm (trong đó có 1 trẻ đã tử vong) sau tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights (ở địa chỉ số 02 đường số 4, khu phố 3, phường An Phú, TP Thủ Đức).

Đến thời điểm hiện tại, sức khoẻ của 76 trẻ Trường Mầm non xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương, Nghệ An nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm từ chiều tối 9/5 đã ổn định, hết nôn, hết đau bụng…

Bếp ăn bán trú tại trường Tiểu học Kim Giang (Hà Nội) tạm dừng hoạt động để điều tra nguyên nhân 50 học sinh bị ngộ độc sau chuyến dã ngoại.

Ngày 23/9, bác sĩ Nguyễn Cát Phương Vũ, Bệnh viện Nhi đồng TP Hồ Chí Minh cho biết bệnh viện vừa cấp cứu kịp thời bệnh nhi hai tháng tuổi bị ngộ độc.

Sau bữa trưa bán trú, có 16 học sinh nghỉ học, trong đó 11 học sinh có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, đi ngoài 2-3 lần, 1 cháu biểu hiện kèm theo sốt nhẹ, được điều trị tại gia đình.

Bếp ăn tại chùa Kỳ Quang 2 nấu món thịt kho trứng và canh bầu cho khoảng 50 trẻ ăn, sau bữa trưa có 26 trẻ phải nhập viện vì có triệu chứng ngộ độc thực phẩm.

Vụ việc ngộ độc liên quan đến sản phẩm của cơ sở Pate Minh Chay khiến nhiều người lo lắng và đặt câu hỏi rằng ai sẽ chịu trách nhiệm bồi thường cho các nạn nhân trong trường hợp này.

UBND TP Hà Nội vừa có yêu cầu khẩn trương kiểm tra sản phẩm Pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới gây ảnh hưởng sức khỏe người sử dụng.

UBND TP Hà Nội vừa ban hành Công văn hỏa tốc về việc khẩn trương kiểm tra sản phẩm pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới gây ảnh hưởng sức khỏe người sử dụng.

Từ vụ việc sản phẩm pate Minh Chay có chứa độc tố dễ gây tử vong , chuyên gia cảnh báo các cơ sở sản xuất thực phẩm phải chú trọng và cẩn thận hơn nữa trong quy trình sản xuất và bảo quản.

Sau khi nhiều bệnh nhân sử dụng pate Minh Chay phải nhập viện để điều trị, công ty sản xuất sản phẩm này đã đóng cửa, dán niêm phong.

Sau bữa ăn chiều tăng ca tại công ty, nhiều công nhân có biểu hiện chóng mặt, nôn ói nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Gần đây, Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) liên tục tiếp nhận những ca ngộ độc thực phẩm. Nhiều bệnh nhân nhập viện trong tình trạng sốc, tụt huyết áp và suy thận.