Cà phê của cơ sở sản xuất Gia Cát (Huế) bị phát hiện có hàm lượng caffeine rất thấp so với bản tự công bố; hạt bắp, đậu tương được dùng để pha trộn thành cà phê xay.

Cà phê là thức uống quen thuộc để bắt đầu một ngày mới, với phụ nữ nó đem lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Sáng ngày 16/4, Highlands Coffee chính thức khánh thành Nhà máy rang xay cà phê Highlands Cái Mép tại Bà Rịa - Vũng Tàu. Đây cũng là lần đầu tiên vị 'cha đẻ' chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam - ông David Thái - xuất hiện trước truyền thông sau gần 3 thập kỷ 'kín tiếng'.

Người dùng không còn chạy theo thương hiệu hay không gian sang trọng, mà tập trung vào giá trị thực của đồ ăn thức uống, với mức ưu tiên giá từ 21.000- 35.000 đồng.

Giá cà phê xuất khẩu cao kỷ lục giúp cho ngành cà phê Việt Nam lần đầu tiên mang về 1,08 tỷ USD chỉ trong tháng 2/2025.

Tạp chí The Econmist (Anh) dự báo: Cam, cà phê và kim loại uranium sẽ là những loại hàng hóa có giá ‘đắt như tôm tươi’ trên thị trường toàn cầu năm 2025.

Với giá quanh mức 120.000 đồng/kg như hiện nay, các đơn vị kinh doanh cho biết người tiêu dùng có thể phải trả trên dưới 100.000 đồng để uống 1ly cà phê hàng ngày.

Các nước châu Á có truyền thống uống trà đang ngày càng ưa chuộng cà phê, điều này thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ cà phê trên thế giới. Giá cà phê cũng đang tăng do biến đổi khí hậu, ảnh hưởng đến thu hoạch.

Giá cà phê liên tục biến động. Nguồn cung cà phê Robusta khan hiếm từ Việt Nam, nước sản xuất cà phê Robusta lớn nhất thế giới, là yếu tố tăng giá chính.

Giá cà phê Robusta tiếp tục tăng đạt mốc cao nhất trong mọi thời đại. Hiện nay chưa có thông tin nào có thể khiến cho giá cà phê trong nước và thế giới dừng lại

Mặc dù giá cà phê xuất khẩu cũng như trong nước đang ở mức rất cao song lại xuất hiện tình trạng nhiều doanh nghiệp tạm ngưng bán vì lo hết hàng.

Từ đầu năm tới nay giá cà phê tăng liên tục. Khi giá tăng nông dân được hưởng lợi nhưng, tăng quá thì có hiện tượng đứt gãy chuỗi cung ứng.

Xung đột trên Biển Đỏ đang khiến hoạt động cung ứng cà phê gián đoạn cục bộ, đẩy giá Robusta lên cao nhất trong 30 năm qua.

Tạp chí Nghiên cứu Môi trường Quốc tế gần đây đã công bố một nghiên cứu tiết lộ sự hiểu biết sâu sắc về tác động của caffeine lên não và khả năng chú ý của chúng ta, đặc biệt là trong khi thiếu ngủ.

Mặc dù đạt tăng trưởng lớn về kim ngạch, song xuất khẩu cà phê của Việt Nam chưa thực sự bền vững do sản lượng ngày một giảm. Ngoài ra, các quy định mới về xuất khẩu cũng đang là cản trở không nhỏ...

Cà phê là một trong những thứ đồ uống được mọi người ưa chuộng, đặc biệt là dân văn phòng, vậy uống nhiều cà phê có ảnh hưởng gì tới sức khỏe sinh sản không.

Thông tin CLB Công an Hà Nội sắp chiêu mộ Filip Nguyễn lại được nhắc đến sau khi thủ môn này úp mở việc rời CLB Slovacko.

Quy mô thị trường của cà phê pha mới, cà phê rang xay tại Trung Quốc đạt 8,97 tỷ nhân dân tệ (1,3 tỷ USD), là mảnh đất "màu mỡ", nhiều tiềm năng với Trung Nguyên Legend.