Ẩm thực Việt: Có "sao", phải giữ được "sao"!

Ăn - Chơi - 14/06/2023 08:50

Việc tổ chức Michelin đến Việt Nam và công bố danh sách 103 nhà hàng đạt chuẩn Michelin tại Hà Nội và thành phố Hồ...

Những phố hàng rong đầu tiên của TPHCM bây giờ ra sao?

Xã hội - 23/03/2020 07:51

Sau gần 3 năm hoạt động, những phố hàng rong đầu tiên của TPHCM đã làm thay đổi cuộc sống của nhiều hộ dân khó...

Quán phở Hà Nội nơi bạn không thể tìm thấy một miếng chanh nào

Ăn - Chơi - 17/12/2019 12:00

Một nguyên tắc ở phở Hàng Đồng là không dùng chanh hoặc quất để vắt vào bát phở, thậm chí hỏi xin chanh, bạn còn...

Mẹ 8X Hà thành bày cách xếp đĩa rau "nở hoa"

Ngon - 17/12/2019 06:00

Nguyễn Tâm tạo hình đĩa rau từ gốc cải chíp và tỉa cà rốt thành bông hoa, chú chim.

Những điều chưa từng biết về các món ăn dành cho giới nhà giàu Việt

Ăn - Chơi - 25/11/2019 10:18

Trong lần thứ hai đến Việt Nam, Ken Ling  - người từng nấu ăn cho Tổng thống Mỹ George W.Bush, mang tinh túy ẩm thực...

Sự thật tàn nhẫn sau món ăn trứ danh phục vụ đại gia

Ăn - Chơi - 18/11/2019 14:53

Để có được những món ăn xa hoa phục vụ giới nhà giàu, những con vật phải trải qua một quá trình giết mổ kinh...

Canh cá thác lác bông thiên lý

Ăn - Chơi - 18/11/2019 00:00

Món canh có vị chua thanh, chả cá thác lác đậm đà, bông thiên lý tươi ngon, có nhiều tác dụng tốt với cơ thể.

Tái hiện 100 món trong yến tiệc của vua Khang Hy

Ăn - Chơi - 16/11/2019 11:22

Các món ăn dựa theo bữa tiệc cung đình nổi tiếng trong lịch sử Trung Quốc được giới thiệu đến thực khách ở Macau.

Vì sao pizza hình tròn, để hộp vuông và cắt tam giác

Ăn - Chơi - 15/11/2019 01:30

Bánh pizza luôn có hình tròn, đựng trong hộp hình vuông và cắt thành góc tam giác để thuận tiện cho việc vận chuyển, ăn...

Nhà văn Di Li ra mắt bộ đôi tùy bút ẩm thực

Xã hội - 13/11/2019 14:09

Ngày 12.11, tại Hà Nội, nhân ''Ngày Văn hóa ẩm thực Palestine’’, Đại sứ quán Palestine tại Việt Nam và Cty CP Sách Thái Hà...

Tranh cãi phở bò ăn chung với chanh hay giấm

Ăn - Chơi - 12/11/2019 01:32

Đa phần thực khách quen ăn phở Hà Nội cho rằng phở bò phải ăn với giấm tỏi mới đúng điệu, số khác ý kiến...

CNN gợi ý trải nghiệm ăn thịt rắn cho khách đến Hà Nội

Ăn - Chơi - 27/10/2019 10:31

Lệ Mật là làng ẩm thực nổi tiếng chuyên về thịt rắn, hứa hẹn đem lại trải nghiệm thú vị cho khách nước ngoài. 

7 món phải thử trong ngày lạnh ở Sa Pa

Ăn - Chơi - 15/10/2019 10:20

Lẩu cá tầm chua cay, gà nướng tiêu xanh hay lợn bản nướng ăn cùng cơm lam là những món ăn phù hợp trong ngày...

5 trải nghiệm ẩm thực ngon quên lối về ở Nam Phú Quốc

Ăn - Chơi - 14/10/2019 18:21

Nhiều người cho rằng đến Nam đảo Phú Quốc chỉ để nghỉ dưỡng trong những resort siêu sang hoặc vui chơi siêu chất ở thiên...

Bánh đúc nộm thanh mát cho chiều hè

Ăn - Chơi - 05/10/2019 10:00

Món ăn dân dã gồm những sợi bánh đúc chan ngập nước dùng màu trắng sữa, ăn kèm với rau sống, giá.

Cải thảo sốt nấm

Ăn - Chơi - 02/10/2019 11:44

Cải thảo sốt nấm là món ăn bổ dưỡng, dễ làm, có thể làm món chay trong ngày rằm.

5 món ăn của "triệu phú" tại Nhật Bản

Ăn - Chơi - 29/09/2019 11:19

Dưa vàng Yubari, dưa hấu Densuke hay nấm Matsutake có thể được bán với giá hàng nghìn USD. 

Các lễ hội ẩm thực ở châu Âu

Cuộc sống muôn màu - 17/09/2019 14:12

Vào tháng 9, Italy có lễ hội phô mai, Đức có festival rượu vang. 

Bò xào lúc lắc

Ăn - Chơi - 12/09/2019 10:59

Bò xào lúc lắc là món đơn giản, dễ ăn, có thể kèm khoai tây rán, bánh mì hoặc cơm trắng đều được.

Những món ăn đặc sản nhìn thì ghê nhưng ăn là mê ở Ninh Bình

Ngon - 06/09/2019 06:00

Gỏi nhệch, trứng kiến, nhộng ong là những món ăn ở Ninh Bình khiến thực khách vô cùng thích thú, bởi cách ăn độc đáo...

Việt Nam lên tiếng về động thái mới của Trung Quốc, Philippines trên Biển Đông

Việt Nam lên tiếng về động thái mới của Trung Quốc, Philippines trên Biển Đông

Trung Quốc công bố thông báo tên gọi tiêu chuẩn một phần các các đảo, bãi trên Biển Đông; trong khi đó Philippines ký ban...

Miền Bắc khả năng đón đợt không khí lạnh vào cuối tháng, có nơi 11 độ C

Miền Bắc khả năng đón đợt không khí lạnh vào cuối tháng, có nơi 11 độ C

Theo cơ quan khí tượng, cuối tháng 11, miền Bắc có thể đón thêm đợt không khí lạnh, nhiệt độ nhiều nơi giảm sâu, có...

Siêu bão Man-yi tiến nhanh vào Biển Đông, biển động dữ dội

Siêu bão Man-yi tiến nhanh vào Biển Đông, biển động dữ dội

Bão Man-yi đang duy trì cấp siêu bão, dự báo sẽ đổ bộ Biển Đông trong 24 giờ tới; chiều và đêm 17/11, biển động...

Quốc hội chốt chưa tăng lương hưu, trợ cấp hàng tháng trong năm 2025

Quốc hội chốt chưa tăng lương hưu, trợ cấp hàng tháng trong năm 2025

Quốc hội quyết định chưa tăng tiền lương khu vực công, lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội, trợ cấp hằng tháng, trợ cấp...

Liên hoàn ba cơn bão cùng xuất hiện, có ảnh hưởng ra sao đến đất liền Việt Nam?

Liên hoàn ba cơn bão cùng xuất hiện, có ảnh hưởng ra sao đến đất liền Việt Nam?

Hiện nay, khu vực ngoài khơi Thái Bình Dương đến Biển Đông đang có 3 cơn bão tồn tại và đang phát triển. Dự báo,...