Sử dụng gia vị đúng cách để giữ gìn sức khỏe
Gia vị giúp món ăn thêm hấp dẫn, “đánh thức” khứu giác và vị giác. Vì vậy, từ các loại gia vị truyền thống như hạt tiêu, tỏi, ớt, gừng... đến các gia vị tổng hợp như mì chính, bột canh... đều là những thành phần không thể thiếu trong căn bếp của người Việt. Tuy nhiên, việc cơ quan chức năng thu giữ hàng trăm tấn bột canh, hạt nêm, mì chính bị làm giả trong thời gian gần đây đã khiến nhiều người lo ngại về tác động của gia vị đối với sức khỏe.
12/05/2025 15:33:59
Nguy cơ khi ăn lòng lợn thường xuyên
Lòng lợn là món ăn quen thuộc được nhiều người Việt ưa thích. Tuy nhiên, sau vụ lòng xe điếu dài 40m gây xôn xao dư luận, nhiều người bắt đầu đặt câu hỏi về mức độ an toàn của món ăn quen thuộc này.
12/05/2025 15:25:00
5 thực phẩm giúp phòng ngừa đột quỵ
Đột quỵ là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu và để lại di chứng nặng nề, đặc biệt ở người cao tuổi hay người mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, cao huyết áp.
12/05/2025 02:37:00
Ba thói quen âm thầm 'đầu độc' gan nhiều người không ngờ đến
Gan là cơ quan có khả năng tự tái tạo, nhưng nếu liên tục bị tổn thương bởi thuốc, chất kích thích hay thói quen sinh hoạt, chức năng gan sẽ suy giảm nghiêm trọng.
12/05/2025 00:35:00
Nỗ lực sớm tiếp cận vắc xin ung thư tiềm năng đưa về Việt Nam
Dưới sự chứng kiến của Tổng thống Nga Vladimir Putin và Tổng Bí thư Tô Lâm, Công ty Vắc xin Việt Nam (VNVC) và Quỹ Đầu tư trực tiếp Nga (RDIF) vừa ký thỏa thuận hợp tác chiến lược trong nghiên cứu khoa học, chuyển giao công nghệ sản xuất vắc xin và thuốc sinh học tiên tiến.
11/05/2025 16:54:12
5 lợi ích không ngờ của cà phê với phụ nữ
Cà phê là thức uống quen thuộc để bắt đầu một ngày mới, với phụ nữ nó đem lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
11/05/2025 16:42:26
Những thói quen hàng ngày khiến ung thư gan âm thầm phát triển
Thói quen ăn đồ tươi sống như gỏi cá, gỏi tôm không đảm bảo vệ sinh còn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm các loại sán lá gan.
11/05/2025 06:21:25
Hiến tạng sau khi bị tai nạn, người đàn ông ở Hà Nội cứu sống 7 người
Sau khi qua đời vì tai nạn bất ngờ, người đàn ông ở Hà Nội giúp 7 người được cứu bằng việc hiến tim, gan, thận, giác mạc.
10/05/2025 21:07:00
Nhận diện thuốc, sữa, thực phẩm giả
Thuốc, sữa, thực phẩm chức năng là những mặt hàng thiết yếu, được sử dụng thường xuyên trong mỗi gia đình. Lợi dụng nhu cầu này của người dân, các đối tượng đã sản xuất, kinh doanh thuốc, sữa, thực phẩm giả để trục lợi hàng trăm tỷ đồng.
10/05/2025 20:09:18
Tự thắt cổ bằng dây rút quần khi chơi đùa, bé trai 5 tuổi suýt mất mạng
Một bé trai ở Hà Nội suýt mất mạng do tự quấn dây rút quanh cổ và treo người lên dây mắc màn khi chơi trong phòng riêng.
10/05/2025 03:09:17
Dấu hiệu ung thư gan bạn không nên bỏ qua
Ung thư gan là căn bệnh ung thư nguy hiểm, nhận biết sớm các dấu hiệu ung thư gan sẽ giúp việc điều trị trở nên dễ dàng hơn.
10/05/2025 03:05:00
3 không khi ăn lòng lợn
Lòng lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là 3 không khi ăn lòng lợn.
10/05/2025 01:15:00
Danh sách 9 loại mỹ phẩm vừa bị Bộ Y tế thu hồi
Cục Quản lý Dược yêu cầu thu hồi toàn quốc 9 sản phẩm mỹ phẩm của Công ty Linh Anh vì sai công thức, ghi nhãn không đúng hồ sơ công bố.
10/05/2025 01:00:00
Suýt chết sau mũi tiêm ở phòng khám tư
Sau tiêm thuốc vào khớp vai tại một phòng khám tư, người phụ nữ sốc nhiễm khuẩn nặng, suýt tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời tại tuyến cuối.
09/05/2025 21:47:52
Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?
Người Trung Quốc cho rằng nếu đem táo đỏ ra làm món ăn ngay thì sẽ bỏ phí rất nhiều dưỡng chất quý giá, do đó khi chế biến táo đỏ, họ thường hấp 3 lần.
08/05/2025 17:38:24
Thực phẩm mát gan, đẹp da, tăng sức đề kháng nên ăn mỗi ngày
Mùa hè với thời tiết oi bức kéo dài khiến cơ thể dễ bị mất nước, mệt mỏi, sinh nhiệt nội tạng, nổi mụn nhọt và khó chịu trong người.
08/05/2025 16:12:19
Bé 8 tháng tuổi được ghép gan thành công từ người hiến chết não
Lần đầu tiên bệnh viện tư nhân thực hiện ca ghép gan cho bệnh nhi nhỏ tuổi và nhẹ cân hiếm gặp, cứu sống trẻ bị xơ gan giai đoạn cuối.
08/05/2025 15:40:00
Kỳ tích 2 ca đại phẫu ghép phổi thành công chỉ trong 1 tuần
Chỉ trong 1 tuần của tháng 4/2025, hai bệnh nhân có tiên lượng tử vong cao, đã được ghép phổi thành công, hồi sinh sự sống tại Bệnh viện Phổi Trung ương.
08/05/2025 00:39:29
Bỏng da mặt vì dùng chanh tươi trị mụn
Tin lời khuyên "trị mụn bằng chanh tươi" trong nhóm Facebook, cô gái bị viêm da nặng, sưng rát toàn mặt.
07/05/2025 15:21:41
Những người không nên uống nước ép rau diếp cá
Nước rau diếp cá tác dụng thanh nhiệt, đẹp da nhưng không phải ai cũng có thể uống được, dưới đây là những người không nên uống nước ép rau diếp cá.
07/05/2025 15:19:00
Bài đọc nhiều
Nơi nào có độ phóng xạ cao nhất trên Trái Đất?
Apollo English lọt top những nơi làm việc tốt nhất châu Á
Tự thiêu – Lửa hận thù mang danh tội ác!
Đã có 219 quốc gia, vùng lãnh thổ có bản quyền phát sóng World Cup 2018, trừ Việt Nam
Cô gái chuẩn người mẫu hóa \'bộ xương di động\' vì ăn kiêng giảm cân