Sống khỏe
12/01/2018 16:00Làm xíu mại tôm thơm ngon chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản
Thịt xay nhiều mỡ, trộn với giò sống (lượng giò sống bằng 1/3 lượng thịt xay). Thêm các gia vị là hành tỏi xay, tiêu, hạt nêm, xíu đường.
![]() |
Trộn đều hỗn hợp trên, sau đó vo viên, nhét tôm vào giữa viên thịt, xếp vào chảo sâu lòng hay nồi, cho xíu dầu ăn, bật lửa nấu.
![]() |
Khi viên xíu mại săn cứng lại, nhẹ nhàng dùng muỗng tách từng viên, bỏ thêm nước dùng, dầu màu điều, nêm vừa ăn, hơi nhạt kiểu xíu mại Đà Lạt, cho tiêu hột vào nếu thích.
![]() |
Món này ăn kèm bánh mì hoặc cơm đều ngon. Món ăn làm nhanh gọn lẹ mà ngon.
Chúc các bạn thành công!
Facebook: Nhà Tinbin
| Thiết kế bữa sáng no bụng đủ dinh dưỡng cho cả nhà
Buổi sáng ăn nui nấu với thịt gà và rau củ, tráng miệng với chuối xiêm, bánh flan, sữa hoặc cà phê. |
| Cách làm món mì xào dinh dưỡng
Nguyên liệu từ mì, thịt, rau bắp cải, cà rốt cùng gia vị cho món ăn đầy đủ đạm, chất xơ và vitamin, theo Reader's ... |
- Thêm hơn 2.000 ca tử vong do đợt nắng nóng tháng 6 ở Pháp (18:21)
- Nguyên Phó Chủ tịch nước Trương Mỹ Hoa và ký ức 'xé rào' của TP.HCM (18:02)
- Khi hòa bình chưa phải mục tiêu (42 phút trước)
- Người Hà Nội tự nguyện xén nhà, nhường đất mở rộng tuyến đường hơn 310 tỷ đồng (1 giờ trước)
- 1/3 tiến sĩ mới nhận bằng đang thất nghiệp (1 giờ trước)
- Tiết khí nóng nhất trong năm - tiết Đại thử 2026 bắt đầu từ ngày nào? (1 giờ trước)
- Nút thắt Lebanon: 'Kịch bản tồi tệ' nào cho thỏa thuận thế kỷ Mỹ - Iran? (2 giờ trước)
- Công an Tuyên Quang thông tin vụ 147 điểm 10 môn Toán tốt nghiệp THPT (2 giờ trước)
- Từ 15/8: Người từ 16 - dưới 18 tuổi đi mọi loại xe máy đều bị phạt đến 600.000 đồng (2 giờ trước)
- Đại dương nóng kỷ lục 21°C, kéo theo bão mạnh, nắng nóng và mầm bệnh lan rộng (3 giờ trước)


