Người tiêu dùng mong muốn giá hàng hóa như rau củ quả giảm theo giá xăng để giảm các chi tiêu hàng ngày, song giá các mặt hàng này vẫn ở mức cao.
Giá hàng hóa chưa “hạ nhiệt”
Dù giá xăng đã giảm 3.000 đồng/lít từ ngày 11/7 song tới nay giá nhiều loại hàng hóa thiết yếu tại TP. Hồ Chí Minh vẫn chưa có dấu hiệu “hạ nhiệt”, thậm chí một số mặt hàng như thịt heo và rau xanh còn tăng mạnh.
Điển hình như thịt heo. Báo cáo từ chợ đầu mối Hóc Môn cho thấy, giá heo hơi về chợ trong ngày 23/7 đang dao động từ 62.000 - 70.000 đồng/kg. Mức giá này đã tăng từ 10.000-12.000 đồng/kg so với đầu tháng 7/2022.
Việc giá heo ở chợ đầu mối tăng cao kéo theo giá heo bán lẻ tại các chợ dân sinh trên địa bàn như: Chợ Bà Chiểu, chợ Thanh Đa (quận Bình Thạnh), chợ Tân Định (quận 1), chợ Phước Bình (TP. Thủ Đức)… cũng tăng từ 10.000-20.000 đồng/kg trong những ngày gần đây. Theo đó, hiện thịt ba rọi ở mức 140.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 160.000 đồng/kg, sườn non 180.000-200.000 đồng/kg…
Tương tự, rau cải xanh có giá 22.000 đồng/kg, rau muống có giá 20.000 đồng/kg, rau mồng tơi có giá 25.000 đồng/kg, các loại rau gia vị có giá 25.000 đồng/kg, khoai tây có giá 60.000 đồng/kg,… Mức giá này chẳng tăng khoảng 5.000 đồng/kg so với hồi đầu tháng 7/2022.
Chị Hoàng Thị Thắm (ngụ TP. Thủ Đức) cho biết, sau khi nghe báo đài thông tin việc giá xăng dầu giảm mạnh chị đã nghĩ hàng hóa sẽ giảm theo. Tuy nhiên, đến nay xăng giảm giá đã gần 2 tuần nhưng giá hàng hóa chẳng những không giảm mà còn tăng thêm.
Không chỉ tại các chợ, ngay cả những kênh phân phối hiện đại lớn ở TP. Hồ Chí Minh cũng chưa có sự điều chỉnh giá và hầu hết các mặt hàng vẫn niêm yết theo mức cũ.
Vì sao giá hàng hóa chưa giảm?
Lý giải nguyên nhân giá hàng hóa chưa giảm, ông Nguyễn Bình Phương - Phó giám đốc Kinh doanh Công ty cổ phần quản lý và Kinh doanh chợ đầu mối Thực phẩm Thủ Đức - cho biết: So với mức giá xăng tăng từ đầu năm thì hiện nay mức giảm 3.000 đồng/lít vẫn chưa tác động nhiều đến giá thực phẩm.
Theo ông Bình, sau nhiều đợt tăng giá xăng dầu, đơn vị này đã trao đổi với các nhà xe và được họ cho biết vẫn đang đàm phán với tiểu thương để được tăng cho phù hợp. Do đó, hiện nay giá xăng dầu vừa giảm xuống thì giá cả không thể giảm ngay được. Đó là chưa kể với các loại nông sản như rau củ quả có tính chất mùa vụ và biến động phụ thuộc vào thời tiết chứ không chỉ bị ảnh hưởng bởi giá xăng dầu.
Đơn cử như với các loại rau xanh, củ quả… mặc dù đang tăng giá khoảng 5.000 đồng/kg so với cách đây hơn tuần song tác động chính lại do miền Nam đang mưa nhiều, rau củ dập nát, dẫn tới thiếu hụt nguồn cung. Tuy vậy tình trạng này chỉ xảy ra trong thời gian ngắn, khi nguồn cung đủ giá sẽ được điều chỉnh.
Trong khi đó, ở các siêu thị hiện giá cũng không điều chỉnh. Nguyên nhân được các nhà bán lẻ lớn tại TP. Hồ Chí Minh cho biết, do họ chưa nhận được thông báo giảm giá sản phẩm hàng hóa từ các nhà cung cấp. Bởi lẽ việc tăng hay giảm đều phải có lộ trình. Theo đó, khi doanh nghiệp hay nhà cung cấp muốn tăng giá sản phẩm phải đề xuất với Sở, ngành cùng các hệ thống bán lẻ. Quy trình này thường mất vài tháng để có thể nhận được sự đồng ý tăng hay không.
Chia sẻ về vấn đề này, ông Trương Chí Thiện - Tổng giám đốc Công ty Vĩnh Thành Đạt - cho biết, trong cơ cấu giá thành sản phẩm của doanh nghiệp, xăng dầu chỉ chiếm một phần, vì ngoài xăng dầu còn logistics, nguyên liệu đầu vào khác như thức ăn chăn nuôi. Trong đó, giá thức ăn chăn nuôi tăng liên tục chính là yếu tố chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu giá thành sản phẩm trứng gia cầm. Đây chính là nguyên nhân giá trứng gia cầm vẫn cao bởi hiện giá các nguyên liệu đầu vào khác cũng như giá thức ăn chăn nuôi chưa có dấu hiệu giảm. Vì vậy, để doanh nghiệp sản xuất, cung ứng điều chỉnh giá giảm ngay theo giá xăng giảm thì cần thêm một thời gian nữa.
Nhiều siêu thị chủ động giảm giá bằng cách khuyến mại
Trong bối cảnh giá hàng hóa ngoài thị trường chưa điều chỉnh giảm, để chia sẻ khó khăn với người tiêu dùng, các siêu thị lớn trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh đang tiếp tục khuyến mãi, giảm giá mạnh tay với nhiều hàng hóa thiết yếu.
Cụ thể, đại siêu thị Emart (quận Gò Vấp) giảm giá đến 50% cho hơn 200 mặt hàng thực phẩm tươi sống, kéo dài từ nay đến hết ngày 3/8/2022. Điểm đặc biệt của chương trình lần này là việc mang đến các mặt hàng thực phẩm tươi sống với mức giảm giá mạnh, ưu tiên các mặt hàng bình ổn giá và thúc đẩy tiêu thụ nông sản nội địa như gạo ST25, trứng gà, rau - trái cây Đà Lạt, thịt, cá các loại.
Tương tự, hệ thống siêu thị LOTTE Mart cũng đang giảm giá nhiều mặt hàng thực phẩm, trái cây như cherry Mỹ giảm 22%, còn 499.000 đồng/kg; nho đỏ không hạt Mỹ giảm 21%, còn 259.000 đồng/kg... Dụng cụ nhà bếp giảm đến 50% như bình giữ nhiệt Lock&Lock 540ml, giá thành viên chỉ còn 238.900 đồng/cái; màng bọc thực phẩm Sunhouse 30x50F giảm 48%, giá thành viên chỉ còn 27.500 đồng/cái.
Hay siêu thị Co.opmart, Co.opXtra... áp dụng nhiều khuyến mãi cho nhiều nông sản như: Cà tím giảm 43% còn 11.000 đồng/kg, củ cải trắng giảm 22% còn 14.000 đồng/kg, su su giảm 20% còn 13.500 đồng/kg, đặc biệt sầu riêng Ri6 loại ngon giảm 12% còn 79.000 đồng/kg…
