Quy định áp dụng từ các trường mẫu giáo đến trung học ở Trung Quốc sau vụ 36 học sinh ở Tứ Xuyên bị ngộ độc vì ăn phải thực phẩm mốc.

Nhu cầu chi tiêu cho thực phẩm, đặc biệt là hàng chuẩn chất lượng tại các đô thị lớn dự báo sẽ còn tiếp tục tăng cao.

Tình trạng heo bị tiêm thuốc an thần trước khi giết mổ và thịt heo sau giết mổ bán ngoài chợ tồn dư thuốc an thần diễn ra phổ biến hiện nay tại TPHCM.

Trong bối cảnh người trồng trọt nhiều nơi đang lạm dụng phân bón, thuốc trừ sâu khiến người tiêu dùng ngày càng bất an với các sản phẩm nông nghiệp thì cụm từ “thực phẩm organic” (hữu cơ) cũng được nhắc đến ngày một nhiều hơn và đặc biệt là đối với mặt hàng gạo.

58 doanh nghiệp, cá nhân đầu tiên tham gia Hội thực phẩm minh bạch đã có nghi thức tuyên thệ trong đại hội thành lập tổ chức sáng 22/11.

Qua rồi thời ăn để no, ăn để sống, con người của xã hội hiện đại cần được ăn ngon và cao hơn nữa là ăn lành. Không phải ngẫu nhiên mà ông bà ta vẫn hay nói: “Ăn ngon lành”. Ăn lành với thực phẩm sạch giờ như một yêu cầu tối thượng, ít một chút, mắc cũng không sao, khó tìm cũng ráng, miễn đảm bảo sức khỏe. Từ đó, có bao nhiêu điều thú vị xoay quanh chuyện ăn lành...