Có thực người bị bệnh tim mạch, béo phì, tăng huyết áp, dạ dày hay sỏi thận không được sử dụng mì ăn liền? Hãy lắng nghe những lý giải sau đây của chuyên gia để có câu trả lời chính xác.

Theo chuyên gia, mì ăn liền không phải là một thực phẩm xấu, điều quan trọng là người dùng biết lựa chọn và sử dụng thế nào cho phù hợp nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày.

Trước thông tin Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm thuộc Cơ quan Y tế và phúc lợi Đài Loan (Trung Quốc) phát hiện mì ăn liền Omachi xuất xứ từ Việt Nam, có chất cấm ethylene oxide (EO), đại diện Bộ Công Thương cho biết, đã nắm thông tin này từ báo cáo của Thương vụ Việt Nam tại Đài Loan và đang xử lý theo quy định.

Mới ly hôn vợ được 3 năm, vậy mà cả anh Hiếu Trương và cô con gái 8 tuổi đã đều bị chẩn đoán ra mắc căn bệnh ung thư đại trực tràng quái ác.

Phở, bún, mì ăn liền có sẵn, thêm chút tôm, thịt bằm, rau củ là có thể biến tấu thành nhiều món ăn tiện lợi, thơm ngon. 

 Trong ký ức của các chuyên gia công nghệ thực phẩm cách đây 2 thập kỷ về trước, công nghệ và kỹ thuật sản xuất mì ăn liền còn rất hạn chế nhưng hiện nay mọi thứ đã hoàn toàn thay đổi.

Một nhóm du khách Trung Quốc thản nhiên ăn uống dưới chân bức tượng lịch sử Carlo Goldoni ở TP Venice – Ý và bị cư dân địa phương chỉ trích.

Colusa - Miliket ghi nhận lãi trước thuế năm ngoái xấp xỉ 29 tỷ đồng và hoàn thành suýt soát kế hoạch đề ra hồi đầu năm.