Việt Nam bắt đầu mua gạo từ Ấn Độ khi giá nội địa đạt đỉnh 9 năm vì nguồn cung trong nước hạn chế.

Thủ tướng nêu rõ, phải quản lý Nhà nước tốt hơn về vấn đề giá cả theo đúng quy định pháp luật, kiên quyết chống đầu cơ, nâng giá, phá thị trường, làm giàu bất chính.

Tổng cục Dự trữ Nhà nước cho biết sẽ đấu thầu lại để thu mua đủ gạo nhưng đề xuất sửa quy định nhằm có chế tài với các doanh nghiệp bỏ thầu vừa qua.

Gạo hữu cơ bán ra thị trường chỉ có giá khoảng 40.000 đồng/kg, nhưng loại bột cám tách ra từ gạo trước kia bị bỏ đi nay có giá bán lên tới 5 triệu đồng/kg vẫn cháy hàng.

Bloomberg dẫn lời các chuyên gia, những người theo chế độ ăn kiêng dựa trên khẩu phần ăn hàng ngày là gạo cơm sẽ làm giảm nguy cơ béo phì.

PGS Trần Đăng Xuân nghiên cứu hợp chất chống bệnh gout, tiểu đường từ trấu gạo

Đầu năm 2018, gạo Việt Nam bất ngờ vượt Thái Lan về giá xuất khẩu sau bao nhiêu năm chịu phận lép vế. Thế nhưng, ngành này lại đang đối mặt với khó khăn khi Trung Quốc tăng thuế nhập khẩu gạo nếp và kiểm soát ngặt hơn chất lượng hàng hóa nhập khẩu vào nước này.

Nhiều loại gạo trông rất trắng và đẹp mắt do xay xát kỹ nhưng lại làm mất các chất dinh dưỡng cho cơ thể.