Ẩm thực Việt: Có "sao", phải giữ được "sao"!

Ăn - Chơi - 14/06/2023 08:50

Việc tổ chức Michelin đến Việt Nam và công bố danh sách 103 nhà hàng đạt chuẩn Michelin tại Hà Nội và thành phố Hồ...

Những phố hàng rong đầu tiên của TPHCM bây giờ ra sao?

Xã hội - 23/03/2020 07:51

Sau gần 3 năm hoạt động, những phố hàng rong đầu tiên của TPHCM đã làm thay đổi cuộc sống của nhiều hộ dân khó...

Quán phở Hà Nội nơi bạn không thể tìm thấy một miếng chanh nào

Ăn - Chơi - 17/12/2019 12:00

Một nguyên tắc ở phở Hàng Đồng là không dùng chanh hoặc quất để vắt vào bát phở, thậm chí hỏi xin chanh, bạn còn...

Mẹ 8X Hà thành bày cách xếp đĩa rau "nở hoa"

Ngon - 17/12/2019 06:00

Nguyễn Tâm tạo hình đĩa rau từ gốc cải chíp và tỉa cà rốt thành bông hoa, chú chim.

Những điều chưa từng biết về các món ăn dành cho giới nhà giàu Việt

Ăn - Chơi - 25/11/2019 10:18

Trong lần thứ hai đến Việt Nam, Ken Ling  - người từng nấu ăn cho Tổng thống Mỹ George W.Bush, mang tinh túy ẩm thực...

Sự thật tàn nhẫn sau món ăn trứ danh phục vụ đại gia

Ăn - Chơi - 18/11/2019 14:53

Để có được những món ăn xa hoa phục vụ giới nhà giàu, những con vật phải trải qua một quá trình giết mổ kinh...

Canh cá thác lác bông thiên lý

Ăn - Chơi - 18/11/2019 00:00

Món canh có vị chua thanh, chả cá thác lác đậm đà, bông thiên lý tươi ngon, có nhiều tác dụng tốt với cơ thể.

Tái hiện 100 món trong yến tiệc của vua Khang Hy

Ăn - Chơi - 16/11/2019 11:22

Các món ăn dựa theo bữa tiệc cung đình nổi tiếng trong lịch sử Trung Quốc được giới thiệu đến thực khách ở Macau.

Vì sao pizza hình tròn, để hộp vuông và cắt tam giác

Ăn - Chơi - 15/11/2019 01:30

Bánh pizza luôn có hình tròn, đựng trong hộp hình vuông và cắt thành góc tam giác để thuận tiện cho việc vận chuyển, ăn...

Nhà văn Di Li ra mắt bộ đôi tùy bút ẩm thực

Xã hội - 13/11/2019 14:09

Ngày 12.11, tại Hà Nội, nhân ''Ngày Văn hóa ẩm thực Palestine’’, Đại sứ quán Palestine tại Việt Nam và Cty CP Sách Thái Hà...

Tranh cãi phở bò ăn chung với chanh hay giấm

Ăn - Chơi - 12/11/2019 01:32

Đa phần thực khách quen ăn phở Hà Nội cho rằng phở bò phải ăn với giấm tỏi mới đúng điệu, số khác ý kiến...

CNN gợi ý trải nghiệm ăn thịt rắn cho khách đến Hà Nội

Ăn - Chơi - 27/10/2019 10:31

Lệ Mật là làng ẩm thực nổi tiếng chuyên về thịt rắn, hứa hẹn đem lại trải nghiệm thú vị cho khách nước ngoài. 

7 món phải thử trong ngày lạnh ở Sa Pa

Ăn - Chơi - 15/10/2019 10:20

Lẩu cá tầm chua cay, gà nướng tiêu xanh hay lợn bản nướng ăn cùng cơm lam là những món ăn phù hợp trong ngày...

5 trải nghiệm ẩm thực ngon quên lối về ở Nam Phú Quốc

Ăn - Chơi - 14/10/2019 18:21

Nhiều người cho rằng đến Nam đảo Phú Quốc chỉ để nghỉ dưỡng trong những resort siêu sang hoặc vui chơi siêu chất ở thiên...

Bánh đúc nộm thanh mát cho chiều hè

Ăn - Chơi - 05/10/2019 10:00

Món ăn dân dã gồm những sợi bánh đúc chan ngập nước dùng màu trắng sữa, ăn kèm với rau sống, giá.

Cải thảo sốt nấm

Ăn - Chơi - 02/10/2019 11:44

Cải thảo sốt nấm là món ăn bổ dưỡng, dễ làm, có thể làm món chay trong ngày rằm.

5 món ăn của "triệu phú" tại Nhật Bản

Ăn - Chơi - 29/09/2019 11:19

Dưa vàng Yubari, dưa hấu Densuke hay nấm Matsutake có thể được bán với giá hàng nghìn USD. 

Các lễ hội ẩm thực ở châu Âu

Cuộc sống muôn màu - 17/09/2019 14:12

Vào tháng 9, Italy có lễ hội phô mai, Đức có festival rượu vang. 

Bò xào lúc lắc

Ăn - Chơi - 12/09/2019 10:59

Bò xào lúc lắc là món đơn giản, dễ ăn, có thể kèm khoai tây rán, bánh mì hoặc cơm trắng đều được.

Những món ăn đặc sản nhìn thì ghê nhưng ăn là mê ở Ninh Bình

Ngon - 06/09/2019 06:00

Gỏi nhệch, trứng kiến, nhộng ong là những món ăn ở Ninh Bình khiến thực khách vô cùng thích thú, bởi cách ăn độc đáo...

Ngày 19-8, tổ chức lễ khởi công, khánh thành 250 dự án quy mô lớn trên cả nước

Ngày 19-8, tổ chức lễ khởi công, khánh thành 250 dự án quy mô lớn trên cả nước

Vào lúc 9h ngày 19-8, các đơn vị, địa phương sẽ tổ chức lễ khởi công, khánh thành 250 dự án quy mô lớn trên...

Lịch trình, lộ trình chi tiết Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm Quốc khánh 2/9

Lịch trình, lộ trình chi tiết Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm Quốc khánh 2/9

Sáng 2/9, tại Quảng trường Ba Đình, Hà Nội long trọng tổ chức Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9,...

Điểm đặc biệt của lễ khai giảng sáng 5/9

Điểm đặc biệt của lễ khai giảng sáng 5/9

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) vừa công bố kế hoạch tổ chức Lễ kỷ niệm 80 năm thành lập và Khai giảng năm...

Ba tỉnh vùng núi Bắc Bộ nguy cơ lũ quét và dự báo thời tiết cả nước 10 ngày

Ba tỉnh vùng núi Bắc Bộ nguy cơ lũ quét và dự báo thời tiết cả nước 10 ngày

Cơ quan khí tượng phát đi bản tin dự báo thời tiết cả nước 10 ngày tới và cảnh báo 3 tỉnh vùng núi Bắc...

Tối nay, Hà Nội bắn pháo hoa

Tối nay, Hà Nội bắn pháo hoa

Hà Nội bắn pháo hoa trong khuôn khổ chương trình nghệ thuật "Tổ quốc trong tim" chào mừng 80 năm Cách mạng Tháng Tám và...