Sống khỏe
12/01/2018 16:00Làm xíu mại tôm thơm ngon chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản
Thịt xay nhiều mỡ, trộn với giò sống (lượng giò sống bằng 1/3 lượng thịt xay). Thêm các gia vị là hành tỏi xay, tiêu, hạt nêm, xíu đường.
![]() |
Trộn đều hỗn hợp trên, sau đó vo viên, nhét tôm vào giữa viên thịt, xếp vào chảo sâu lòng hay nồi, cho xíu dầu ăn, bật lửa nấu.
![]() |
Khi viên xíu mại săn cứng lại, nhẹ nhàng dùng muỗng tách từng viên, bỏ thêm nước dùng, dầu màu điều, nêm vừa ăn, hơi nhạt kiểu xíu mại Đà Lạt, cho tiêu hột vào nếu thích.
![]() |
Món này ăn kèm bánh mì hoặc cơm đều ngon. Món ăn làm nhanh gọn lẹ mà ngon.
Chúc các bạn thành công!
Facebook: Nhà Tinbin
| Thiết kế bữa sáng no bụng đủ dinh dưỡng cho cả nhà
Buổi sáng ăn nui nấu với thịt gà và rau củ, tráng miệng với chuối xiêm, bánh flan, sữa hoặc cà phê. |
| Cách làm món mì xào dinh dưỡng
Nguyên liệu từ mì, thịt, rau bắp cải, cà rốt cùng gia vị cho món ăn đầy đủ đạm, chất xơ và vitamin, theo Reader's ... |
- Chủ tịch Quốc hội: Giám sát ngay an toàn thực phẩm sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học (1 giờ trước)
- Bóc trần thủ đoạn pha loãng nồng độ chất ô nhiễm, chỉnh kết quả quan trắc từ xa (1 giờ trước)
- Hàng loạt cầu thủ Hà Lan nhập quốc tịch Indonesia nguy cơ bị cấm thi đấu (1 giờ trước)
- Mỹ lên kế hoạch chưa từng có trong lịch sử chiếm kho uranium của Iran (2 giờ trước)
- Thái Nguyên: Làm rõ nghi vấn trường mầm non cho trẻ ăn thịt lợn nhiễm dịch tả (2 giờ trước)
- Chạy đua nhập tịch đổi lấy hư danh, bóng đá Malaysia mất cả chì lẫn chài (2 giờ trước)
- Trung Quốc có thể trở thành trung gian đàm phán Mỹ - Iran (3 giờ trước)
- Thị trường carbon: Khoảng cách từ khung pháp lý đến thực thi (3 giờ trước)
- Bất ngờ mức giá nhiều biệt thự ở 'đất vàng' Hồ Tây, Hà Nội (3 giờ trước)
- Giá xăng dầu hôm nay 2/4: Chưa ngừng đà giảm (3 giờ trước)


