Sống khỏe
12/01/2018 16:00Làm xíu mại tôm thơm ngon chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản
Thịt xay nhiều mỡ, trộn với giò sống (lượng giò sống bằng 1/3 lượng thịt xay). Thêm các gia vị là hành tỏi xay, tiêu, hạt nêm, xíu đường.
![]() |
Trộn đều hỗn hợp trên, sau đó vo viên, nhét tôm vào giữa viên thịt, xếp vào chảo sâu lòng hay nồi, cho xíu dầu ăn, bật lửa nấu.
![]() |
Khi viên xíu mại săn cứng lại, nhẹ nhàng dùng muỗng tách từng viên, bỏ thêm nước dùng, dầu màu điều, nêm vừa ăn, hơi nhạt kiểu xíu mại Đà Lạt, cho tiêu hột vào nếu thích.
![]() |
Món này ăn kèm bánh mì hoặc cơm đều ngon. Món ăn làm nhanh gọn lẹ mà ngon.
Chúc các bạn thành công!
Facebook: Nhà Tinbin
| Thiết kế bữa sáng no bụng đủ dinh dưỡng cho cả nhà
Buổi sáng ăn nui nấu với thịt gà và rau củ, tráng miệng với chuối xiêm, bánh flan, sữa hoặc cà phê. |
| Cách làm món mì xào dinh dưỡng
Nguyên liệu từ mì, thịt, rau bắp cải, cà rốt cùng gia vị cho món ăn đầy đủ đạm, chất xơ và vitamin, theo Reader's ... |
- Vì sao cầu thủ World Cup 2026 đua nhau dùng tất rách? (2 giờ trước)
- Với hàng triệu khách hàng trên môi trường số, vì sao thời trang Việt vẫn chưa có thương hiệu lớn? (3 giờ trước)
- Một email nhờ AI viết hộ 'ngốn' nửa lít nước: Cơn khát tài nguyên của công nghệ (3 giờ trước)
- Thảm họa Venezuela và bài học vượt ra ngoài địa chấn (3 giờ trước)
- Mở ra các chính sách an sinh mới (4 giờ trước)
- Từ metro đến nhà ở cho thuê: Hà Nội đang vẽ lại bản đồ phát triển đô thị (4 giờ trước)
- Chủ tịch FIFA 'phân thân' xem 2 trận World Cup cùng giờ bằng cách nào? (4 giờ trước)
- Phù thủy châu Phi 'tiên tri' Ronaldo vô địch World Cup 2026 (7 giờ trước)
- Nắng nóng càn quét châu Âu, Paris cấm bán rượu (8 giờ trước)
- FPT, Vietnam Post... được phép bay 6.000 chuyến UAV trên bầu trời Điện Biên (8 giờ trước)


