Sống khỏe
05/12/2017 00:31Cơm chiều sang chảnh với thực đơn toàn món ngon, cả nhà khen nức nở
![]() |
| Thực đơn món ngon lạ miệng mà tuyệt ngon |
Thực đơn cơm chiều hôm nay có:
- Thịt dê xào rau muống
- Trứng ngâm xì dầu
- Canh sườn hầm rau củ
- Tráng miệng táo
Thịt dê xào rau muống sốt barbecue sauce
![]() |
- Thịt dê bạn mua loại dùng để ăn lẩu. Rau muống nhặt lấy ngọn non rồi thái khúc dài, rửa sạch để ráo nước. Tỏi băm nhỏ.
- Đặt chảo lên bếp cùng với 1 xíu dầu ăn rồi cho 1/2 số lượng tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho thịt dê vào xào, nêm 1 thìa sốt barbecue đảo đều rồi xúc thịt ra đĩa.
- Cho 1 xíu dầu vào chảo và phi tỏi cho thơm sau đó cho rau muống vào xào, nêm chút sốt barbecue cùng 1 chút muối, bột ngọt cho vừa miệng, đảo đều rồi trút thịt dê vào đảo đều 1 lần nữa là tắt bếp, xúc ra đĩa để thưởng thức.
Trứng ngâm xì dầu
![]() |
- Trứng gà rửa sạch rồi đem luộc cho trứng gần chín, vớt ra ngâm vào nước lạnh 10 phút rồi bóc sạch vỏ trứng.
- Hành boa rô thái lát mỏng, tỏi bóc vỏ, hành tây thái hạt lựu.
- Cho nước, đường vào nồi cùng với xì dầu, hành boa rô, hành tây, tỏi rồi bật bếp nấu sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp, lọc bỏ bã lấy nước để cho nguội.
- Cho trứng gà vào túi hoặc hộp, đổ nước xì dầu vào ngâm trứng 6-8 tiếng là ăn được.
Canh sườn hầm rau củ
![]() |
- Sườn chặt miếng vừa ăn rồi đem chần sơ qua, rửa lại cho sạch.
- Đặt nồi lên bếp cùng với 1 chút dầu ăn rồi phi hành, tỏi cho thơm mới cho sườn vào xào sơ qua, nêm chút muối, bột nêm xào cho sườn ngấm gia vị rồi thêm nước, hầm cho sườn chín mềm.
- Trong khi đó bạn nạo sạch vỏ củ cải, cà rốt rồi rửa lại cho sạch, xắt khúc vừa ăn. Hành lá thái khúc, cà chua thái múi cau, hành tây thái miếng vừa ăn.
- Khi sườn đã gần chín mềm thì cho cà rốt, củ cải vào nấu chung khoảng 10 phút thì cho tiếp cà chua, hành tây vào cùng, nấu thêm 5 phút thì nêm gia vị cho vừa ăn, rắc hành lá vào là tắt bếp, múc canh ra tô và rắc 1 xíu tiêu cho thơm.
Tráng miệng táo
![]() |
- Táo rửa sạch rồi gọt vỏ bỏ lõi, ngâm táo trong nước muối loãng 5 phút để táo không bị thâm, cho ra đĩa thưởng thức.
| Gợi ý mâm cơm tối cho gia đình bạn
Các chị em vẫn thường băn khoăn không biết nấu món ngon gì cho thực đơn hằng ngày của gia đình. Vậy hãy để chúng ... |
| Thực đơn một ngày thanh lọc cơ thể mà vẫn no bụng
Sử dụng các thực phẩm xanh với 7 bữa ăn nhỏ trong suốt cả ngày giúp thải độc, giảm cân mà vẫn no bụng. |
http://danviet.vn/gia-dinh/com-chieu-sang-chanh-voi-thuc-don-toan-mon-ngon-ca-nha-khen-nuc-no-827157.html
- Hôm nay, 326 thí sinh chuyên Tuyên Quang làm thủ tục thi lại tốt nghiệp THPT (09:20)
- Liên hợp quốc chuẩn bị hỗ trợ khẩn cấp sau động đất ở Colombia (09:01)
- Trung Quốc phô diễn loạt tên lửa siêu thanh DF-17 (46 phút trước)
- Dự báo thời tiết 13/8: Miền Bắc và miền Trung nắng nóng gay gắt trên 37°C (1 giờ trước)
- Từ vụ chùa Bầu: Khi bạo lực với trẻ được che đậy bằng hai chữ ‘răn đe’ (1 giờ trước)
- Đập tan chiêu núp bóng 'phản biện' để xuyên tạc, chống phá trên không gian mạng (1 giờ trước)
- Lưu Bị trong chính sử khác trong 'Tam quốc diễn nghĩa' thế nào? (12/08/26 21:54)
- Chiến dịch nghi binh tuyệt mật bảo vệ ông Trump khỏi âm mưu tấn công (12/08/26 21:49)
- Đừng xem nhẹ rối loạn lo âu tuổi học trò (12/08/26 21:46)
- Thi lại ở Tuyên Quang: Tuyệt đối không dùng giám thị từng coi thi lần 1 (12/08/26 21:42)




