Những thông tin về cà phê nhuộm lõi pin ở Đắk Nông gây sốc cho cộng đồng. Ai cũng lên tiếng cho rằng thời buổi con người quá ác, làm mọi thứ để đầu độc nhau, kiếm chút lợi nhuận bất chấp mạng sống sức khỏe của người khác.
 |
Hàng chục tấn cà phê trộn bột pin sắp xuất xưởng đã bị bắt quả tang tại Đắk Nông. Ảnh: Người đưa tin.
Nhưng nếu chịu khó suy nghĩ, có thể thấy ngay việc dùng lõi pin để nhuộm cà phê không dễ thuyết phục. Để nhuộm đen cà phê, có nhiều cách, không ai dại dột dùng lõi pin có mùi hôi và chi phí cao. Cơ sở chế biến dùng lõi pin trộn với vỏ cà phê để làm gì chưa rõ, nhưng không có chứng cứ cho thấy trộn với hạt cà phê. Cho nên, khi chưa có kết luận của cơ quan điều tra, cần sự bình tĩnh quan sát hơn là khẳng định vội vàng.
Về vụ cà phê nhuộm lõi pin, có lẽ truyền thông đã đi quá đà, khiến cho người dân hiểu không đúng bản chất sự việc. Nhiều người lo sợ, không dám uống cà phê rang xay lâu nay, chỉ uống cà phê có nhãn mác bao bì, có đóng gói, thậm chí chỉ uống cà phê nhập ngoại, thì hậu quả là người rang xay cà phê và nông dân trồng cà phê gánh chịu.
Một đồn mười, mười đồn trăm, cà phê bị quay lưng, ngành cà phê bị ảnh hưởng, bà con nông dân gặp khó khăn, xuất khẩu cà phê cũng bị ảnh hưởng. Thiệt hại này là lỗi do sự mất bình tĩnh của cả cộng đồng.
Không thể vì bảo vệ sản phẩm sản xuất trong nước mà thỏa hiệp với thực phẩm bẩn, lừa dối người tiêu dùng, nhưng cũng không vì quá “tự ti mặc cảm” về hàng nội địa, để thổi phồng một vụ việc không đáng có. Hình như sự mất bình tĩnh đã khiến cho nhiều người không cần suy xét mà chỉ ném đá, đẩy sự việc đi xa hơn bản chất của nó, cơn giận dữ của số đông không phải khi nào cũng là nỗi bức xúc đúng đắn.
Nông dân Việt Nam từng điêu đứng vì những hoang tin về sầu riêng, bưởi nhiễm chất gây ung thư, rồi lời đồn trứng gà có chất gây ung thư, xoài bọc nylon có nguồn gốc từ Trung Quốc, làm cho người trồng trọt, chăn nuôi và buôn bán khốn khổ. Mới đây là vụ nước mắm, nó như một bài học cho sự cẩn trọng trước những thông tin ngay cả được báo chí đồng loạt công bố.
Sản phẩm nông sản hay thực phẩm chế biến của Việt Nam đứng vững trên thị trường là rất khó khăn, xuất khẩu lại càng gian nan. Cho nên, hãy tiếp sức cho sản phẩm của Việt Nam trước hết là đối xử công bằng về mặt thông tin.
 |
Khác gì đầu độc tập thể
Cứ tưởng thực phẩm tươi sống mới có nguy cơ nhiễm chất cấm. Giờ đến thức uống tinh tế mà người ta cũng “tẩm độc” ... |
 |
Phát hiện cà phê chồn giả ở Phú Yên, thành phần chính là... đậu nành, bắp
Sáng 22.4, UBND tỉnh Phú Yên cho biết, hôm qua, ông Trần Hữu Thế - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phú Yên - đã ký ... |
 |
Từ vụ cà phê nhuộm pin: Xử nặng kẻ gây ra cái chết từ từ
Việc thực thi, chế tài pháp luật đối với sản xuất - kinh doanh thực phẩm bẩn còn bất cập, thiên về xử lý hành ... |
