Theo PGS.TS Đinh Trọng Thịnh, thực trạng này không chỉ phản ánh chi phí trung gian quá nhiều mà còn cho thấy có hiện tượng “té nước theo mưa” của tiểu thương.

Giá thịt heo tăng nhanh, giảm chậm đã gây khó cho người tiêu dùng, nhiều bà nội trợ cho biết với 100.000 đồng, họ không thể mua đủ thịt heo cho hai bữa ăn một ngày.

Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, đàn heo hàng triệu con tại các trang trại ở tỉnh Đồng Nai đang “mắc kẹt”, không tiêu thụ được.

Giá heo hơi nhiều khu vực hiện giảm 3.000-5.000 đồng mỗi kg (tương đương 5-7%) so với tuần trước, xuống còn 60.000-68.000 đồng, thấp nhất 2 năm qua.

Thịt heo đông lạnh trước đây chủ yếu bán ở cửa hàng, siêu thị hoặc online, nay được bày ra lề đường bán với giá 50.000-100.000 đồng mỗi kg.

Giá heo hơi tại một số địa phương giảm về 74.000 - 75.000 đồng một kg, mức thấp nhất từ đầu năm, song sức mua của người dân tại các chợ truyền thống vẫn thấp.

Lượng tiêu thụ thịt bình quân của người Việt là 24,8 kg, giảm 13% so với năm ngoái nhưng vẫn trong nhóm quốc gia dẫn đầu về chỉ tiêu này.

Chưa kịp đặt giỏ xách, mẹ tôi đã kêu ca về giá thịt heo. "Chưa bao giờ thấy cao như vậy", “giá vầy làm sao mua”. 

Heo hơi đang giảm khoảng 15.000 đồng, về quanh 90.000 đồng một kg nhưng được dự báo khó hạ sâu dù heo sống Thái Lan đã được nhập về.

Ngoài đẩy nhanh tái đàn, rà soát các khâu, ông Nguyễn Xuân Cường cho rằng giải pháp khác để giảm giá thịt heo là "người dân chuyển sang ăn thịt gà". 

Mỗi kg thịt heo tại các chợ dân sinh đắt thêm 10.000 - 20.000 đồng vào ngày 30 Tết, dù giá heo hơi giảm 1.000 - 3.000 đồng một kg.

Những ngày qua, thông tin về thịt lợn nhập khẩu từ Ba Lan, Pháp, Đức, Mỹ... về Việt Nam với giá chỉ vài chục nghìn đồng một kg được nhiều người quan tâm, nhưng hiện tại, các siêu thị Hà Nội vẫn chưa bán loại thịt này.

Giá heo hơi giảm nhiệt một tuần nay giúp giá bán thịt thành phẩm trên thị trường hạ 10.000-15.000 đồng nhưng sức mua vẫn kém. 

Giá thịt heo nhập khẩu từ Ba Lan, Pháp, Đức, Mỹ... về Việt Nam chưa tính thuế phí dao động 25.000 - 26.000 đồng một kg. 

Nhiều nước trên thế giới vừa đón năm 2020 với champagne và pháo hoa trong khi quan chức cấp cao Trung Quốc đi thị sát các chợ thịt heo.

Theo giám đốc Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn Hà Nội, hiện nay Hà Nội còn hơn 850.000 con heo, mỗi ngày cung cấp 350 tấn thịt ra thị trường, so với nhu cầu thiếu khoảng 5%.

Các hàng quán bắt đầu tăng giá sau một tuần thịt heo "đội" giá phi mã kéo theo các sản phẩm chế biến từ nguyên liệu này cũng đắt đỏ hơn.

Việt Nam đứng thứ 5 trên thế giới về sản xuất thịt lợn với sản lượng 2,8 triệu tấn. Song, 7 tháng đầu năm nay, thịt lợn nhập khẩu về Việt Nam tăng gấp 3,4 lần về lượng và 4,3 lần về giá so với cùng kỳ năm 2018.