Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà cho biết, TP sẽ tăng mức xử phạt gấp hai lần đối với một số hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm được quy định tại Luật Thủ đô, các đoàn kiểm tra sẽ bắt đầu công tác kiểm tra từ ngày 15/4.
Ngày 10/4, UBND TP Hà Nội tổ chức hội nghị triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP)” năm 2025 với chủ đề “Bảo đảm ATTP, trong đó chú trọng ATTP bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.
Theo báo cáo của Sở Y tế Hà Nội, trong Tháng hành động vì ATTP năm 2024, TP đã thành lập nhiều đoàn kiểm tra, kiểm tra được 12.358 cơ sở, trong đó có 10.469 cơ sở đạt tiêu chuẩn (chiếm tỷ lệ 84,7%) và xử phạt gần 2.000 cơ sở vi phạm với số tiền gần 9 tỷ đồng, đồng thời đình chỉ hoạt động 7 cơ sở, buộc tiêu hủy sản phẩm của 223 cơ sở.
Ông Nguyễn Đình Hưng, Phó Giám đốc phụ trách Sở Y tế Hà Nội cho biết, qua các đợt thanh tra, kiểm tra cao điểm cho thấy, việc tăng cường kiểm tra đột xuất mang lại hiệu quả tốt hơn. Do đó, phương thức kiểm tra này cần tiếp tục được tăng cường trong Tháng hành động vì ATTP năm 2025 (từ 15/4 đến 15/5)...

Phát biểu tại hội nghị, ông Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng Cục ATTP, Bộ Y tế cho biết, từ năm 2024 đến đầu năm 2025, tình hình ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể, trong đó có bếp ăn trường học xảy ra nhiều hơn và gây nên những hậu quả đáng tiếc khiến dư luận xã hội bức xúc.
Vì vậy, chủ đề của Tháng hành động vì ATTP năm nay chú trọng đảm bảo ATTP bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố. Ông Long đề nghị cơ quan chức năng của Hà Nội tiếp tục tập trung tăng cường kiểm tra công tác bảo đảm ATTP trong và xung quanh trường học; nâng cao mức xử phạt đối với các hành vi vi phạm ATTP…
Kết luận hội nghị, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà - Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo công tác ATTP TP nhấn mạnh, việc tăng mức xử phạt gấp hai lần đối với một số hành vi vi phạm trong lĩnh vực ATTP được quy định tại Luật Thủ đô đã thể hiện sự quyết liệt và sự vào cuộc đồng bộ của Thành ủy, HĐND, UBND TP trong thực hiện công tác bảo đảm ATTP.
Bà Hà cho biết thêm, Chủ tịch UBND TP Hà Nội Trần Sỹ Thanh - Trưởng Ban Chỉ đạo công tác ATTP TP đã yêu cầu triển khai chuyên đề bảo đảm ATTP trong trường học “không có thời hạn”, triển khai liên tục và thường xuyên…
Theo đánh giá của Ban Chỉ đạo TP, thời gian qua, bên cạnh những địa phương làm tốt công tác thanh tra, kiểm tra, tăng mức xử phạt, công khai đơn vị vi phạm về ATTP thì cũng có những địa phương làm qua loa, “nể nang”, kém hiệu quả…
Bà Hà đề nghị, trong Tháng hành động vì ATTP năm 2025, cơ quan chức năng của TP và các quận, huyện, thị xã tiếp tục tập trung triển khai chuyên đề bảo đảm ATTP trong và xung quanh trường học; cùng đó tập trung giám sát chất lượng các sản phẩm OCOP; đặc biệt sẽ gắn với việc xử phạt ở mức cao nhất trong thẩm quyền mà TP ban hành.
Trong Tháng hành động vì ATTP năm 2025, Hà Nội đã thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành cấp TP; bắt đầu ra quân kiểm tra từ ngày 15/4. Các đoàn sẽ kiểm tra việc triển khai thực hiện của các quận, huyện, thị xã theo các chuyên đề, kết hợp kiểm tra đột xuất các cơ sở trên địa bàn…