Giám sát an toàn thực phẩm từ kiểm soát nguyên liệu “đầu vào”

Để bảo đảm an toàn nguồn cung thực phẩm cho người tiêu dùng Thủ đô, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội phối hợp với các địa phương quản lý chặt chẽ cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp, kịp thời phát hiện vi phạm và xử lý nghiêm theo quy định...

Vẫn khó xử lý vi phạm

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, hiện toàn thành phố có 3.271 cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp. Riêng đối với lĩnh vực thuốc bảo vệ thực vật, thành phố có 1 xưởng sản xuất, gia công, sang chai, đóng gói thuốc bảo vệ thực vật; 139 doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật; 101 doanh nghiệp phân bón, 92 doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh giống cây trồng; khoảng 1.800 cửa hàng buôn bán vật tư nông nghiệp lĩnh vực trồng trọt.

vat-tu-nong-nghiep.jpg
Các ngành chức năng Hà Nội kiểm soát chặt chẽ chất lượng vật tư nông nghiệp. Ảnh: Linh Nguyễn

Lượng vật tư nông nghiệp sử dụng trên địa bàn rất lớn với gần 47 ngàn tấn phân bón, hơn 1.500 tấn giống cây trồng, hơn 300 tấn thuốc bảo vệ thực vật. Ngoài ra, toàn thành phố có 851 cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn chăn nuôi, 79 cơ sở sản xuất thức ăn thuỷ sản, sản phẩm xử lý môi trường thuỷ sản; 610 cơ sở buôn bán, bảo quản thuốc thú y.

Hà Nội là trung tâm của cả nước nên việc trung chuyển hàng hoá, giao lưu kinh tế rất lớn và đa dạng, đặc biệt hàng hóa là các loại vật tư nông nghiệp và nông sản, luôn tiềm ẩn nguy cơ các loại vật tư nông nghiệp không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng giả, hàng kém chất lượng xâm nhập vào địa bàn. Cùng với số lượng cửa hàng, đại lý lớn; số hoạt chất và tên thương phẩm thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, thủy sản không ngừng tăng; đa dạng chủng loại giống cây trồng, phân bón với hơn 20 nghìn tên thương phẩm gây khó khăn cho công tác quản lý.

chuong-my1.jpg
Các lực lượng chức năng kiểm soát một cửa hàng vật tư nông nghiệp ở xã Xuân Mai. Ảnh: Xuân Hoa

Bên cạnh đó, chế tài xử phạt các vi phạm về sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp còn nhẹ, chưa đủ sức răn đe. Việc áp dụng các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật về vật tư nông nghiệp trong thực tế sản xuất, quản lý chưa nhiều…

Ngoài ra, hoạt động buôn bán vật tư nông nghiệp trong đó có thuốc thú y rất đa dạng, nhiều hình thức khác nhau, việc mua bán, trao đổi không thực hiện trực tiếp giữa người mua và người bán mà qua các trang mạng internet, mạng xã hội hoặc qua chuyển phát. Thuốc bảo vệ thực vật, cây giống sẽ được vận chuyển đến địa điểm hai bên thống nhất trước nên lực lượng chức năng rất khó quản lý, kiểm soát, phát hiện vi phạm.

Bà Lê Thị Thảo (xã Dân Hòa) cho biết: “Vào vụ sản xuất mới trồng lúa hay hoa màu, để phòng, chống dịch bệnh, tôi đều mua phân bón, thuốc bảo vệ thực vật ở các cửa hàng bán vật tư nông nghiệp trên địa bàn xã hoặc các xã lân cận. Tuy nhiên, hiện trên các trang mạng xã hội đều giao bán cây giống, thuốc bảo vệ thực vật, phân bón nên tôi cũng đặt mua về sử dụng, nhưng có lúc mua phải hàng giả, hàng nhái, kém chất lượng, ảnh hưởng trực tiếp tới sản xuất”.

Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội (Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội) Lưu Thị Hằng, tình trạng sử dụng vật tư nông nghiệp không rõ nguồn gốc, thuốc bảo vệ thực vật giả, nhái hoặc các loại nhập lậu từ nước ngoài kém chất lượng, không chỉ gây thiệt hại trước mắt ảnh hưởng trực tiếp đến cây trồng, về lâu dài còn gây suy thoái đất, làm mất cân bằng hệ sinh thái, ảnh hưởng lâu dài đến sản xuất nông nghiệp.

hai-anh.jpg
Việc sử dụng vật tư nông nghiệp không rõ nguồn gốc, thuốc bảo vệ thực vật giả, nhái sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến cây trồng, gây suy thoái đất. Ảnh: Phương Nga

Đẩy mạnh công tác tuyên truyền và xử lý vi phạm

Để thực hiện tốt công tác quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản, góp phần bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cung cấp cho người tiêu dùng, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội) Lưu Thị Hằng cho biết, các địa phương cần đẩy mạnh tuyên truyền, tập huấn, nâng cao ý thức cho người dân về sản xuất nông nghiệp bảo đảm an toàn thực phẩm; đồng thời nhân rộng các mô hình sản xuất an toàn đạt tiêu chuẩn VietGAP, sản xuất theo chuỗi liên kết..., nhằm tạo ra các sản phẩm chất lượng, an toàn.

Việc này, sẽ hạn chế được người dân sử dụng các loại vật tư nông nghiệp không rõ nguồn gốc, xuất xứ lưu thông trên thị trường; phổ biến quy định pháp luật về sản xuất, buôn bán và sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật; tuyên truyền để người dân tuyệt đối không mua và sử dụng vật tư nông nghiệp không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hàng bán trôi nổi trên mạng xã hội.

Theo Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội Tạ Văn Tường, các địa phương cần đẩy mạnh thống kê, quản lý điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông theo phân công, phân cấp của thành phố.

Đối với những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, các địa phương cần yêu cầu ký cam kết không sản xuất, buôn bán, sử dụng vật tư nông nghiệp không rõ nguồn gốc, xuất xứ và không có tên trong danh mục được phép sử dụng, lưu hành tại Việt Nam; khuyến cáo nông dân ưu tiên sử dụng phân bón hữu cơ sinh học, phân bón vi sinh; thuốc bảo vệ thực vật sinh học, thảo mộc...

lua-vietgap-dong-anh-1.jpg
Hà Nội quy hoạch vùng sản xuất tập trung theo hướng an toàn, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Ảnh: Ánh Ngọc

Các địa phương cũng cần tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, nhằm kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, như: Không có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp của hàng hóa, nhãn hàng hóa, niêm yết giá; việc thực hiện các quy định về chất lượng hàng hóa, chứng nhận, công bố hợp quy…

https://hanoimoi.vn/giam-sat-an-toan-thuc-pham-tu-kiem-soat-nguyen-lieu-dau-vao-716863.html

Ngọc Quỳnh / HNM