Những người yêu ẩm thực Hà Nội không ai là không biết “thiên đường bia” nổi tiếng Tạ Hiện tọa lạc trong khu phố cổ gần hồ Hoàn Kiếm. Con phố này từ lâu đã trở thành một địa điểm tụ tập, vui chơi của rất nhiều du khách mỗi khi ghé thăm Hà Nội.
Tạ Hiện, phố đêm giữa lòng Hà Nội
Mỗi ngày vào đúng giờ người người ngược xuôi tan tầm ở Thủ đô, cả phố Tạ Hiện bắt đầu lên đèn chào đón khách. Khách của “phố bia” rất đa dạng về lứa tuổi và quốc tịch, nghĩa là gồm cả khách ta khách tây, và cả sinh viên lẫn người đi làm. Đặc biệt về đêm, Tạ Hiện lúc nào cũng ồn ào tấp nập tiếng nói cười, tiếng reo hò hát ca nhộn nhịp. Ở Tạ Hiện, người ta không thể tìm thấy những quán bia cao tầng hay sang trọng, mà chỉ đơn giản là những hàng quán vỉa hè, thực khách ngồi túm tụm ngay phía trước cửa nhà, trên những chiếc ghế nhựa, với chiếc bàn đặt những cốc bia mát lạnh.
 |
| Tạ Hiện - “phố không ngủ” giữa lòng Hà Nội |
Người dân Hà Nội và cả những du khách phương xa thích đến phố bia Tạ Hiện vì không khí ở đây thoải mái và giá cả cũng rất bình dân. Mặc dù người ta thường bắt gặp một Tạ Hiện náo nhiệt về đêm, nhưng cũng có lúc Tạ Hiện bình dị, trầm mặc, hoài cổ như bao con phố khác trong khu phố cổ này. Vào những buổi sáng tinh mơ, hay lúc mặt trời còn chưa lặn, Tạ Hiện yên tĩnh đến kì lạ. Tạ Hiện vì vậy giống như con người có hai tính cách trong một ngày.
Những điều chỉ Tạ Hiện mới có
Ngoài bia, ở Tạ Hiện còn có trà chanh, trà đá, cà phê…, nhưng bia vẫn là loại đồ uống đắt khách nhất của cả con phố. Không chỉ người Việt, khách nước ngoài đến Tạ Hiện thưởng thức bia vỉa hè cũng rất nhiều. Đây cũng là lý do, khu phố này bỗng chốc được đặt cho cái tên là “phố Tây” của Hà Nội.
Để phân biệt phố Tạ Hiện với những con phố ẩm thực khác của Hà Thành, thì có thể nói Tạ Hiện có một không gian rất khác. Từng nhóm bạn bè ngồi nói chuyện tán gẫu với nhau, thi thoảng uống một ngụm bia, cười nói vui vẻ, cảm giác như mệt mỏi một ngày dài biến mất. Ở đây các tiết mục đường phố được biểu diễn suốt buổi tối và rất đa dạng, từ nhạc cổ truyền dân gian đến những bản tình ca của giới trẻ, hoặc những màn diễn tấu nhạc cụ vô cùng đặc sắc thu hút mọi ánh nhìn.
 |
| Tạ Hiện về đêm |
Trong cái đơn giản cũng có những nét độc đáo, những chiếc đèn lồng đỏ giăng nối nhau giữa 2 dãy nhà, những ngôi nhà màu vàng cũ kĩ mọc sát nhau khiến du khách ấn tượng mà lưu luyến mãi.
Và những thứ khác không thể bỏ lỡ ở Tạ Hiện
Dĩ nhiên, uống bia thì không thể thiếu đồ nhậu. Ẩm thực của "con phố không ngủ" này cũng rất đa dạng. Đồ ăn ở Tạ Hiện chỉ là những món ăn đơn giản, bình thường, không quá cầu kì, nhưng khi được thưởng thức cùng bia thì lại tạo ra một cảm giác sảng khoái vô cùng. Những món ăn thường được thực khách gọi kèm với bia là đồ nướng, đặc biệt ở Tạ Hiện có món chim cút nướng rất được ưa chuộng, hay những gói nem chua Thanh Hóa, một đĩa chân gà xả ớt, khoai tây chiên, phô mai que được chiên vàng ruộm, thơm lừng và còn nhiều rất nhiều món ăn vặt khác nữa mà bạn có thể tha hồ lựa chọn khi đã ghé qua nơi này.
Đồ uống, đồ ăn ở Tạ Hiện đều không quá đắt đỏ, cộng thêm không gian thoải mái nên có rất rất nhiều người đến đây để giải khuây, cùng nhau nhâm nhi những món ăn thơm phức.
Tạ Hiện là thế - khi thì là con phố sôi động nhất Thủ đô, khi thì yên tĩnh đến lạ. Người yêu Tạ Hiện đến đây không chỉ vì bia ở đây ngon mà nhiều khi chỉ bởi vì họ đã quá quen với một không gian gần gũi, ấm áp mà chỉ ở Tạ Hiện mới có.
