Thêm một nhúm quế vào thực phẩm hằng ngày không chỉ là bổ sung hương vị của thực phẩm mà còn mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe mà nhiều người trong chúng ta có thể không biết.

Kết quả nghiên cứu cho thấy quế làm chậm quá trình tích lũy chất béo và làm giảm nguy cơ bệnh tim. Các phát hiện này vừa được trình bày tại Hội nghị về bệnh tim của Hiệp hội Tim mạch Mỹ.