Lòng lợn là món ăn quen thuộc được nhiều người Việt ưa thích. Tuy nhiên, sau vụ lòng xe điếu dài 40m gây xôn xao dư luận, nhiều người bắt đầu đặt câu hỏi về mức độ an toàn của món ăn quen thuộc này.

Lòng lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là 3 không khi ăn lòng lợn.

Ăn lòng lợn khoảng 1 tuần, bệnh nhân đột ngột sốt cao, huyết áp tụt và rơi vào tình trạng nguy kịch, hoại tử toàn thân.

Vì lợi nhuận, nhiều gian thương sẵn sàng nhập thịt lợn sề, trâu nái hôi thối "hô biến" thành thịt bò bán ra thị trường. Trong khi đó, nhiều loại nước bình siêu rẻ được sản xuất với quy trình thô sơ nhưng có giá tới 30.000 đồng.

Lòng lợn là món ăn được yêu thích. Tuy nhiên món ăn này lại tiềm ẩn trong mình nhiều nguy hiểm với sức khỏe con người. Dưới đây là những điều cấm kỵ tuyệt đối nên tránh để món lòng lợn của bạn được an toàn và hấp dẫn.

Món tiết canh lợn từ lâu đã trở thành món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Với quan niệm ăn tiết canh là “đỏ” vậy nên rất nhiều người vẫn “ung dung” thưởng thức mà không biết nó nguy hiểm thế nào. Theo các bác sĩ Bệnh viện nhiệt đới Trung ương thói quen ăn tiết canh lợn của người dân tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm nhiều mầm bệnh nguy hiểm, từ sán, tiêu chảy, tả lị đến các bệnh truyền nhiễm từ lợn, đặc biệt là bệnh liên cầu khuẩn.