Thị trường bánh Trung thu với nỗi lo hàng giả
Chỉ còn chưa đầy một tuần nữa là đến Tết Trung thu, song khác với sự nhộn nhịp mọi năm, thị trường bánh Trung thu tại Đà Nẵng năm nay lại mang dáng dấp trầm lắng, thưa thớt khách mua. Không khí vắng vẻ này càng khiến nỗi lo về hàng giả, hàng kém chất lượng đang len lỏi trên thị trường trở nên đáng báo động.
01/10/2025 16:33:23
Người dân xếp hàng mua bánh Trung thu truyền thống ở Hà Nội
Những ngày cuối tháng 7 (Âm lịch), tại nhiều cửa hàng bánh trung thu truyền thống trên đường Thụy Khuê, Hà Nội, đông kín khách xếp hàng mua.
21/09/2025 22:07:12
Cận cảnh sản xuất bánh trung thu truyền thống hút khách ngay đầu mùa
Đón rằm tháng 8 hằng năm, làng Xuân Đỉnh (Hà Nội) thường tất bật sản xuất bánh trung thu truyền thống từ đầu tháng 7 nhưng nhiều lúc vẫn không kịp phục vụ khách.
08/09/2025 21:07:00
Hà Nội: Bánh trung thu hiện đại ế hàng, bánh truyền thống tấp nập người mua
Tình trạng ít khách, bán chậm xảy ra tại nhiều điểm bán bánh trung thu hiện đại ở Hà Nội, trong khi đó những tiệm bánh truyền thống có tiếng lại tấp nập người mua.
02/09/2022 18:14:11
Những người “giữ lửa” nghề làm khuôn bánh Trung thu truyền thống
Để làm ra một khuôn bánh Trung thu hoàn chỉnh, người thợ phải tốn rất nhiều thời gian, công sức và làm nhiều công đoạn như xẻ gỗ thành khuôn, xử lý độ ẩm, cắt phôi, bào nhẵn, kẻ mực, đục tạo hoa văn.
26/09/2020 18:01:25
