“Giun, sán trong cá là chuyện bình thường”
Ông Châu Quang Anh - Giám đốc công ty An Thạnh, đơn vị cung cấp thức ăn bị công nhân “tố” có sán trong tô bún cá cam cho rằng cá có sán là chuyện bình thường. Tuy nhiên, trong trường hợp này, sán có trong lát cá, không nằm trong bụng cá là khá hy hữu nên khó phát hiện.
19/06/2019 15:12:49
Người dân cần tẩy chay thực phẩm bẩn
Từ năm 2018-2020, Hà Nội sẽ triển khai mô hình hệ thống cảnh báo nhanh về an toàn thực phẩm (ATTP), với 3 cấp độ. Đây là hành động nhằm siết chặt chất lượng thực phẩm trên địa bàn thành phố.
08/10/2018 15:49:22
Vi phạm kinh doanh thức ăn đường phố: Tăng mức phạt e vẫn khó
Ngày 20.10 tới Nghị định số 115/2018 quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm (ATTP) bắt đầu có hiệu lực. Thế nhưng, theo ghi nhận của phóng viên Báo NTNN, đến nay nhiều người bán đồ ăn trên phố không đủ tiêu chuẩn vệ sinh vẫn không biết quy định mới và vẫn ung dung “đến đâu hay đến đó”.
06/10/2018 15:55:58
Vi phạm an toàn thực phẩm: Quy định cụ thể để dễ xử phạt
Theo ông Trần Văn Châu (ảnh) - Trưởng phòng Công tác thanh tra (Cục ATTP, Bộ Y tế), Nghị định 115 có mức xử phạt mạnh mẽ hơn với các vi phạm về ATTP, đồng thời quy định rõ ràng các hành vi để dễ xử phạt, kể cả trong kinh doanh thức ăn đường phố.
06/10/2018 15:51:24
Bài đọc nhiều
