Trứng xào ngồng tỏi chế biến đơn giản, ngon miệng lại giúp tăng cường sức đề kháng cho cả nhà trong mùa dịch kéo dài.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 bó ngồng tỏi

- 4 quả trứng

- 1 thìa canh tương đậu

- Một ít muối, dầu ăn

 

Cách làm trứng xào ngồng tỏi cực ngon

- Bước 1: Ngồng tỏi rửa sạch, thái hạt nhỏ.

- Bước 2: Đập trứng vào bát, thêm một ít muối và 45ml nước lọc vào đánh tan.

 

- Bước 3: Đổ dầu ăn vào chảo đun nóng rồi đổ trứng vào khuấy theo chiều kim đồng hồ cho trứng được chiên đều. Đổ trứng ra bát.

 

- Bước 4: Đổ một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, cho ngồng tỏi vào xào ở lửa vừa đến khi ngồng tỏi chuyển màu thì thêm tương đậu vào đảo chung.

 

Cuối cùng thêm trứng vào đảo đều cho các nguyên liệu chín hoàn toàn là được.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi 

Ngày vắt 5 tạ cam, dân vỉa hè kiếm tiền triệu mùa dịch Covid-19

Uống nước cam tăng cường sức đề kháng nên mặt hàng này đắt như tôm tươi, liên tục “cháy hàng”. Nhờ đó, dân buôn bán ...

Mật ong tỏi - "thần dược" tự nhiên giúp tăng sức đề kháng, đẩy lùi virus

Thời tiết thay đổi, nhiều người thường bị cảm cúm, viêm phổi, đặc biệt là người lớn tuổi và trẻ nhỏ dễ mắc phải. Mật ...

Cách muối ngồng tỏi non chuẩn công thức Nga tăng sức đề kháng

Tỏi là thức ăn, nhưng cũng là vị thuốc quý, đặc biệt là tại thời điểm dịch viêm hô hấp cấp do virus Corona đang ...

Ngày đăng: 16:53 | 17/02/2020

/ www.doisongphapluat.com