Lựa chọn, bảo quản bánh trung thu an toàn

Với thị trường bánh trung thu đa dạng, phong phú như hiện nay thì vấn đề an toàn, vệ sinh thực phẩm luôn được người tiêu dùng quan tâm hàng đầu. Thêm vào đó, thời điểm hiện nay cũng là lúc giao mùa nên thời tiết nắng, mưa khá thất thường. Nếu như bảo quản không tốt bánh sẽ rất dễ bị hỏng. Vậy, làm thế nào để lựa chọn và bảo quản bánh trung thu bảo đảm chất lượng, an toàn cho sức khỏe?

XUÂN LỘC / HNM.com.vn