Ngày 24/12, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội thông tin nguyên nhân vụ ngộ độc khiến 2 người chết, 20 người nhập viện sau khi dự tiệc tại trung tâm hội nghị.
Theo báo cáo, nguyên nhân do ngộ độc hóa chất Acetonitrile trong rượu trắng do Công ty TNHH MTV NBC Pacific mang đến.
Kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia các mẫu nghi ngộ độc thực phẩm cho thấy, với 6 mẫu rượu lấy tại Công ty TNHH MTV NBC Pacific, có 2 mẫu rượu nồng độ Methanol vượt quá giới hạn cho phép và phát hiện Acetonitrile liên quan đến bữa trưa (12h) ngày 19/12. Còn 4 mẫu rượu khác nằm trong giới hạn cho phép.
14 mẫu thức ăn lưu không phát hiện vi sinh vật gây bệnh; 4 mẫu nước uống có chỉ tiêu kiểm nghiệm vi sinh, hóa học trong giới hạn. Các mẫu bệnh phẩm (máu, nước tiểu) phát hiện Acetonitrile và Cyanide.
Tính đến hết ngày 23/12, trong 20 bệnh nhân điều trị tại các bệnh viện Bạch Mai, Xanh Pôn, đa khoa Đức Giang, có 4 bệnh nhân được xuất viện.
Cụ thể, bệnh nhân N.V.T. (52 tuổi, xã Hợp Thành, huyện Yên Thành, Nghệ An) vào viện Đa khoa Đức Giang lúc 20h30 ngày 19/12 trong tình trạng kích thích vật vã, vân tím toàn thân. Hiện bệnh nhân tỉnh táo, tiếp xúc tốt, vận động bình thường.
14 bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai được chẩn đoán hội chứng sốc nhiễm trùng, nhiễm độc, toan chuyển hóa tăng Lactate. Trong đó, 5 người trong tình trạng nặng, đang được điều trị tích cực tại bệnh viện.
Kết quả xét nghiệm mẫu máu các bệnh nhân thấy có Acetonitrile và Cyanid, hàm lượng methanol thấp hoặc âm tính, kết hợp với bệnh cảnh của các bệnh nhân nhận định ngộ độc Acetonitrile. Acetonitrile khi vào cơ thể có thể chuyển hoá chậm thành Cyanid gây ngộ độc với biểu hiện sau uống nhiều giờ.
Bệnh nhân còn lại điều trị tại khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Xanh Pôn với chẩn đoán rối loạn tiêu hoá. Hiện họ tỉnh táo, tiếp xúc tốt, vận động bình thường.
Hai người là T.T.H. (SN 1988, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội) được xác định tử vong khi đang trên đường đến bệnh viện 103. N.D.L. (SN 1985, Đình Bảng, Từ Sơn, Bắc Ninh) tử vong tại nhà, đang chờ kết quả pháp y.
Bệnh nhân ngộ độc đang được các bác sĩ khẩn trương, tích cực cứu chữa. (Ảnh minh hoạ)
Trước đó, sáng 20/12, Công an quận Long Biên nhận được thông tin phản ánh nhiều người nghi bị ngộ độc thực phẩm khi tham gia hội nghị và ăn trưa tại một trung tâm tổ chức sự kiện quốc tế ở phường Phúc Lợi.
Sự kiện diễn ra vào ngày 19/12. Công an quận Long Biên chỉ đạo các đội nghiệp vụ phối hợp với đơn vị liên quan khẩn trương điều tra, xác minh vụ việc.
Căn cứ tài liệu điều tra, bước đầu các định ngày 19/12, Công ty TNHH MTV NBC Pacific, trụ sở chính tại khu A, Khu công nghiệp Phố Nối A (xã Lạc Hồng, huyện Văn Lâm, Hưng Yên) tổ chức hội nghị tại trung tâm tổ chức sự kiện quốc tế ở phường Phúc Lợi với khoảng 80 người tham dự.
Doanh nghiệp có hợp đồng với trung tâm tổ chức sự kiện quốc tế để bố trí một bữa phụ vào lúc 10h và ăn trưa vào 12h cùng ngày. Món ăn được trung tâm này chuẩn bị theo hợp đồng.
"Rượu do công ty ở Hưng Yên tự chuẩn bị với khoảng 20 lít rượu trắng và thêm 2 chai rượu do khách tham dự hội nghị mang theo", theo Công an Hà Nội.
Đến 16h cùng ngày, 6 người là khách dự hội nghị đến một nhà hàng tại phường Giang Biên (quận Long Biên, Hà Nội), một người trong số này xuất hiện các triệu chứng đau đầu choáng váng phải đưa đi Bệnh viện Đức Giang điều trị.
Trong các vụ ngộ độc rượu, thủ phạm thường là Methanol. Acetonitril là dung môi công nghiệp được sử dụng trong sản xuất hóa chất, dược phẩm và các ứng dụng kỹ thuật. Acetonitril thường không phải là thành phần tự nhiên hay sinh ra trong quá trình sản xuất rượu trắng.
