Ngon
18/10/2019 22:53Chỉ làm trứng hấp không thì nhạt nhẽo, thêm 2 nguyên liệu này món ăn tốt hơn thuốc bổ
Chuẩn bị:
- 3 quả trứng gà, 5 que thanh cua, 10 con tôm, lượng nước thích hợp, 1 gram muối, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu mè, một lượng nước ấm vừa phải, 1 nhánh hành lá.
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế
- Đập trứng ra bát.
- Tôm bóc vỏ và rửa sạch, ướp trong 15 phút với rượu nấu ăn, hạt tiêu và muối.
![]() |
Bước 2: Khuấy trứng
- Đánh tan trứng, thêm nước ấm gấp 1.5 lần so với chỗ trứng, khuấy đều.
- Dùng rây lọc trứng vào một cái bát.
![]() |
Bước 3: Hấp món ăn
- Thêm mức nước thấp nhất vào nồi cơm điện. Sau đó cho bát trứng vào, đậy vung, hấp trong vòng 15 phút.
![]() |
- Sau đó, mở nồi cơm điện ra, cho tôm và thanh cua xắt nhỏ lên trên bát trứng, đậy nắp lại, hấp thêm 5 phút nữa.
![]() |
- Lấy trứng hấp tôm ra, rắc ít hành lá thái nhỏ, rưới thêm nước tương và ít dầu mè đều lên bề mặt. Nên ăn nóng mới ngon.
![]() |
Món này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, các bé chắc chắn sẽ rất thích!
![]() |
- Nga và Ukraine vẫn tấn công qua lại, nhiều thiệt hại về người và tài sản (1 giờ trước)
- Sốt vé BIGBANG đêm thứ 2: Vé bán lại gần 100 triệu đồng/cặp (2 giờ trước)
- Hành động sớm ứng phó với hạn hán vùng Nam Trung Bộ và Tây Nguyên (3 giờ trước)
- Học sinh cuối cấp kiểm tra bằng đề chung, giáo viên nói gì? (3 giờ trước)
- Xác định nghi phạm đốt phá ô tô trên đường phố ở Huế (3 giờ trước)
- Brazil bước vào cuộc bầu cử tổng thống vòng hai (5 giờ trước)
- Công an truy bắt 3 phạm nhân trốn trại, công bố đặc điểm nhận dạng (5 giờ trước)
- Hoa hậu Quỳnh Anh bị cấm diễn 6 tháng sau ồn ào nhóm chat nói xấu (5 giờ trước)
- Dự báo 3 kịch bản cho bất động sản cuối năm 2026 (7 giờ trước)
- Giá vàng liên tục lao dốc, nhà đầu tư nên làm gì? (10 giờ trước)





