Ngon
18/10/2019 22:53Chỉ làm trứng hấp không thì nhạt nhẽo, thêm 2 nguyên liệu này món ăn tốt hơn thuốc bổ
Chuẩn bị:
- 3 quả trứng gà, 5 que thanh cua, 10 con tôm, lượng nước thích hợp, 1 gram muối, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu mè, một lượng nước ấm vừa phải, 1 nhánh hành lá.
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế
- Đập trứng ra bát.
- Tôm bóc vỏ và rửa sạch, ướp trong 15 phút với rượu nấu ăn, hạt tiêu và muối.
![]() |
Bước 2: Khuấy trứng
- Đánh tan trứng, thêm nước ấm gấp 1.5 lần so với chỗ trứng, khuấy đều.
- Dùng rây lọc trứng vào một cái bát.
![]() |
Bước 3: Hấp món ăn
- Thêm mức nước thấp nhất vào nồi cơm điện. Sau đó cho bát trứng vào, đậy vung, hấp trong vòng 15 phút.
![]() |
- Sau đó, mở nồi cơm điện ra, cho tôm và thanh cua xắt nhỏ lên trên bát trứng, đậy nắp lại, hấp thêm 5 phút nữa.
![]() |
- Lấy trứng hấp tôm ra, rắc ít hành lá thái nhỏ, rưới thêm nước tương và ít dầu mè đều lên bề mặt. Nên ăn nóng mới ngon.
![]() |
Món này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, các bé chắc chắn sẽ rất thích!
![]() |
- Cuộc sống độc thân giàu có ở tuổi U70 của 'đệ nhất mỹ nhân Hương Cảng' (35 phút trước)
- 'Nàng thơ' được khen 'đẹp lấn át' Hoa hậu Tiểu Vy trên màn ảnh rộng là ai? (1 giờ trước)
- AI Trái Đất tìm kiếm AI ngoài hành tinh (1 giờ trước)
- Điện Kremlin xác nhận phái đoàn tham gia đàm phán với Mỹ và Ukraine (2 giờ trước)
- Vì sao người Việt Nam gọi ung thư là bệnh K? (2 giờ trước)
- Vụ phóng tàu Artemis II tạo lỗ hổng trong khí quyển, làm sai lệch định vị GPS (3 giờ trước)
- Khai trương Vinmec Tuyên Quang (3 giờ trước)
- Châu Âu cáo buộc thuật toán đề xuất của TikTok gây tổn hại tâm lý người dùng (4 giờ trước)
- Viện kiểm sát bác đề nghị giám định tâm thần với Mr Pips (4 giờ trước)
- Iran thừa nhận sự thật không ngờ đến trong cuộc chiến với Mỹ (4 giờ trước)





