Vì sao khó duy trì cân nặng sau giảm cân?

Thêm nữa, khi cân nặng tăng trở lại, số lượng cân tăng thêm không nhiều bằng lúc đầu. “15 cuộc nghiên cứu dài hơi bao gồm cả những người theo chế độ ăn kiêng chứng minh rằng họ có nhiều nguy cơ béo phì hơn những người không theo chế độ ăn kiêng, đặc biệt là khi trọng lượng cơ thể ban đầu ở mức bình thường”,

Hiện tượng này được giải thích bởi phản ứng của não bộ làm tăng việc hấp thụ thức ăn cũng như dự trữ cho một giai đoạn hạn chế về thực phẩm. “Cơ thể sử dụng ít calo hơn trong khi ăn kiêng nhằm tiết kiệm nguồn dinh dưỡng và tiếp tục hoạt động với cường độ bình thường và “cho đến khi quay trở lại cân nặng bình thường”. Một nghiên cứu dẫn đến những người từng giảm trên 50kg trong khuôn khổ một chương trình truyền hình thực tế của Mỹ đã chứng minh rằng sự thay đổi trao đổi chất sẽ mất đi sau ít nhất 6 tháng và khi đó, họ tăng trở lại 40kg.

Tuy vậy, để duy trì cân nặng, vẫn có những giải pháp mà nếu kiên trì theo đuổi sẽ đạt được thành công. Những thói quen dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện điều đó:

Nói không với chất béo chuyển hóa

Cũng giống như chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa làm tăng tổng lượng cholesterol xấu và giảm cholesterol có lợi cho cơ thể. Ngoài ra, tiêu thụ chất béo chuyển hóa gây ức chế sự hấp thụ các chất béo lành mạnh, rất cần thiết cho sự hoạt động và tăng trưởng của các cơ quan quan trọng.

Đi cầu thang

Điều đó giúp đốt cháy calo rất hiệu quả. Ngoài ra, đi bộ lên cầu thang cũng tăng cường cơ bắp ở chân và đùi, giúp bạn có vóc dáng chuẩn và đẹp hơn.

Nhai kỹ thức ăn

Lời khuyên của các chuyên gia sức khỏe là bạn nên tập thói quen nhai kỹ thức ăn. Điều đó giúp bạn có cơ hội giảm béo cao hơn 40 lần. Ăn quá nhanh sẽ khiến não không kịp nhận tín hiệu no từ dạ dày, do đó không kịp điều chỉnh để phát tín hiệu ngừng ăn, khiến bạn càng ăn nhiều, tác nhân gây tăng cân.

Ăn nhiều bữa ăn nhỏ

Thay vì ăn vào một bữa, bạn nên tiếp tục ăn thành nhiều bữa nhỏ như khi bạn thực hiện chế độ giảm cân. Điều đó sẽ giúp tăng cường tỷ lệ trao đổi chất ở mức cao nhất cho cơ thể.

Mỗi ngày ăn một quả táo

Táo chứa 15% hàm lượng vitamin C cần thiết cho con người mỗi ngày. Ngoài việc tăng cường sức khỏe tổng thể, loại trái cây này giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch vành và ung thư. Bổ sung táo vào chế độ ăn uống hàng ngày là điều cần thiết cho bạn để giữ dáng thành công.

Chỉ ăn khi đói

Một biện pháp nữa để giữ cân nặng lý tưởng: tập thể thao mỗi ngày và chỉ ăn khi đói. Đầu tiên, điều này đòi hỏi nhiều sự chú tâm và nỗ lực bởi vì chúng ta đang sống trong một xã hội đầy cám dỗ về đồ ăn và khi thói quen hình thành, mọi thứ cứ diễn ra rất tự nhiên. Chúng ta kết cục bằng việc không còn có thể đếm nổi lượng calo và không thể chú tâm vào chế độ ăn uống, dẫn đến tăng cân khó kiểm soát.

Thu Thủy (TH)