Làm ngay món đào ngâm đường phèn để giải nhiệt mùa hè

Thay vì chọn cách mua đào ngâm sẵn ở ngoài hàng, bạn hãy tận dụng những trái đào đang vào mùa để tự làm trà đào thanh mát thơm ngon mà chuẩn vị.

1,5kg trái đào

350g đường phèn

1 lọ thủy tinh sạch

Cách làm:

Phóng to

Bước 1: Đầu tiên bạn hãy rửa thật sạch và gọt vỏ quả đào

Bước 2: Bạn hãy dùng dao cắt, tách trái đào thành từng múi, bỏ đi phần hột đào

Bước 3: Bạn đổ đường phèn vào trộn đều, ngâm khoảng 15 phút

Bước 4: Cuối cùng, bạn hãy cho đào vào hấp cách thủy trong 20 phút, rồi bạn chờ đào nguội hẳn và cho vào lọ thủy tinh kín.

Trong những ngày thời tiết mưa nắng thất thường như này, thì món đào ngâm đường phèn có thể giúp bạn trị cảm, làm dịu cơn ho. Không chỉ thế, với một hũ đào ngâm đường phèn cất sẵn trong tủ lạnh, hàng ngày bạn có thể tự pha cho mình những cốc trà đào mát lạnh, vừa tiết kiệm chi phí lại đảm bảo an toàn.

Đồng Trang (T/h)

Mẹ đảm đang tự tay làm chè thái thơm ngon, giải nhiệt mùa hè cho gia đình Mùa hè nắng nóng, bạn có thể tự tay vào bếp chế biến món chè thái theo công thức dưới đây đãi cả nhà.

Món ngon bữa trưa: Canh bí đao nhồi thịt bổ dưỡng, giải nhiệt bữa cơm hè Mùa hè đến, nhiều người có cảm giác không muốn ăn cơm. Vì vậy, để bữa cơm trưa trở nên hấp dẫn hơn, bạn có ...

Món ngon bữa trưa: Canh sườn nấu sấu chua, người khó tính cũng phải khen ngon Mùa hè nắng nóng nếu không đầu tư thời gian nghĩ ra món ăn mới có lẽ sẽ khó có cảm giác ngon miệng. Vì ...

Món ngon bữa trưa: Nộm sứa xoài xanh thanh mát ngày hè Nộm sứa xoài xanh - món ăn thanh mát giúp bạn quên đi cảm giác khó chịu sau những ngày nghỉ lễ ngậm trong những ...