Một gánh bún đậu mắm tôm hay bát bún riêu vỉa hè cũng có thể hóa nỗi nhớ "quay quắt" với người Hà Nội mỗi lúc đi xa.
Không cần phải sục sạo đâu xa, có thể ngay trên vỉa hè, góc phố hay trong một buổi chiều đi dạo loanh quanh trên những con đường gần nhà, bạn đã có thể thưởng thức những món ăn quen thuộc, giản dị nhưng không thể quên của người Hà Nội.
Bánh trôi bánh chay mát, dẻo, ngọt lịm.
Bánh mỳ nóng giòn tan thơm phức; chấm cùng sữa đặc ông Thọ thật tuyệt.
Gánh ổi rong xanh mướt mắt, chan chát mà lại ngòn ngọt, chấm muối ớt.
Làm sao có thể đi qua mùa Đông Hà Nội mà thiếu quẩy nóng.
… Hay bánh rán mặn ngọt, bánh gối, bánh khoai, bánh ngô,…
Một gánh bún vỉa hè cũng có thể trở thành quán đặc sản… ít nhất là của dân quanh khu phố đó.
Dư vị “phức tạp” và “mạnh mẽ” của những món hoa quả dầm muối ớt chua cay mặn ngọt đủ cả.
Tiếng rao “bánh khúc xôi lạc đây!” trong một đêm đông, là âm thanh cuộc sống rất... Hà Nội. Mà vị ngậy béo của xôi với đỗ xanh, thịt mỡ, thơm mùi lá khúc; ai từng ăn một lần đố dám quên nhau.
Những gánh rong bánh rán "rộn ràng" buổi chiều.
Hay bát bún đậu mắm tôm thơm phức một góc phố.
Hà Nội trong đôi mắt trăm tuổi Nghệ sĩ nhiếp ảnh lão thành Lê Vượng là một trong những tay máy bền bỉ nhất gắn liền với Thủ đô trong vài thập ... |
Ngẩn ngơ trước những ký họa vẻ đẹp của Hà Nội Nếu xem những bức ảnh của Urban Sketchers Hanoi - người ta có thể ngẩn ngơ trước một con ngõ với những mái bạt xô ... |
https://guu.vn/goc-pho-ha-noi-va-nhung-mon-an-khong-the-nao-quen-vWVzLin4BjShZ.html
Ngày đăng: 18:18 | 22/11/2017
/ Tạp Chí Guu