Món này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, các bé chắc chắn sẽ rất thích!

Chuẩn bị:

- 3 quả trứng gà, 5 que thanh cua, 10 con tôm, lượng nước thích hợp, 1 gram muối, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu mè, một lượng nước ấm vừa phải, 1 nhánh hành lá.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

- Đập trứng ra bát.

- Tôm bóc vỏ và rửa sạch, ướp trong 15 phút với rượu nấu ăn, hạt tiêu và muối.

chi lam trung hap khong thi nhat nheo them 2 nguyen lieu nay mon an tot hon thuoc bo

Bước 2: Khuấy trứng

- Đánh tan trứng, thêm nước ấm gấp 1.5 lần so với chỗ trứng, khuấy đều.

- Dùng rây lọc trứng vào một cái bát.

chi lam trung hap khong thi nhat nheo them 2 nguyen lieu nay mon an tot hon thuoc bo

Bước 3: Hấp món ăn

- Thêm mức nước thấp nhất vào nồi cơm điện. Sau đó cho bát trứng vào, đậy vung, hấp trong vòng 15 phút.

chi lam trung hap khong thi nhat nheo them 2 nguyen lieu nay mon an tot hon thuoc bo

- Sau đó, mở nồi cơm điện ra, cho tôm và thanh cua xắt nhỏ lên trên bát trứng, đậy nắp lại, hấp thêm 5 phút nữa.

chi lam trung hap khong thi nhat nheo them 2 nguyen lieu nay mon an tot hon thuoc bo

- Lấy trứng hấp tôm ra, rắc ít hành lá thái nhỏ, rưới thêm nước tương và ít dầu mè đều lên bề mặt. Nên ăn nóng mới ngon.

chi lam trung hap khong thi nhat nheo them 2 nguyen lieu nay mon an tot hon thuoc bo

Món này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, các bé chắc chắn sẽ rất thích!

chi lam trung hap khong thi nhat nheo them 2 nguyen lieu nay mon an tot hon thuoc bo
chi lam trung hap khong thi nhat nheo them 2 nguyen lieu nay mon an tot hon thuoc bo Kỳ dị món ăn giống bộ phận nhạy cảm của đàn ông khiến người Hàn Quốc vô cùng thích thú
chi lam trung hap khong thi nhat nheo them 2 nguyen lieu nay mon an tot hon thuoc bo Những món ăn vặt bạn nhất định phải thử khi đến Hà Nội vào mùa thu
chi lam trung hap khong thi nhat nheo them 2 nguyen lieu nay mon an tot hon thuoc bo Đến Hà Nội mà chưa thử 10 món ngon này thì phí cả một đời

Ngày đăng: 15:53 | 18/10/2019

/ 2sao.vn